Városi kertészek álma: így lesz paradicsom az erkélyeden
Cikkek
Így készül a legendás amerikai rántott csirke: ropogós bunda, szaftos hús
Túrókrémmel töltött, nagyon csokis kuglóf: vajas tészta, gazdag töltelék
Küldd be!
Ropogós
Sütőben sült cukkini mozzarellával és paradicsommal: egyszerű, gyors recept
Kakaós piskóta tejfölhabbal: puha, könnyű és isteni recept
Török tojásos lecsó: szaftos, fűszeres egytálétel
Mennyei házi fasírt ropogós kéreggel: új kedvencet mutatunk
A legjobb zöldborsós receptek egy helyen: 10 fogás, amit ki kell próbálnod
Ki mondta, hogy a friss paradicsom csak a kert kiváltsága? Egy napfényes ablakpárkányon vagy egy gondosan elhelyezett balkonládában is teremhet ízes, illatos házi paradicsom.
A paradicsom az egyik legnépszerűbb zöldség, vagyis gyümölcs, ha a termesztés mikéntjét nézzük. Friss, illatos, napérlelte íze páratlan, mégis sokan azt hiszik, hogy csak kertben lehet sikeresen termeszteni. Pedig egy napsütötte ablakpárkány, néhány cserép vagy egy jól kialakított erkély is elég ahhoz, hogy saját paradicsomod legyen.
Melyik fajtát válaszd kis helyre?
Ha cserépben vagy balkonládában szeretnél paradicsomot nevelni, nem mindegy, milyen fajtát választasz. A paradicsomok két fő csoportba sorolhatók a növekedési típusuk alapján.
Determinált (bokros növekedésű)
Alacsonyabbra nőnek, elérnek egy bizonyos magasságot, majd megállnak a növekedésben. Nem kell őket folyamatosan metszegetni vagy karózni. Ezért tökéletesek balkonra, ablakpárkányra, sőt akár a konyhába is. Ahhoz azonban, hogy zamatos és lédús terméseket hozzanak, mindenképp szükségük van legalább napi 4-6 órányi közvetlen napfényre.
Fajták
Vilma : Népszerű balkonparadicsom, amely apró, piros és édes gyümölcsökkel örvendeztet meg. Ideális választás kis helyekre, például napos ablakpárkányra vagy erkélyre. Kis helyigénye miatt jól érzi magát balkonládában vagy cserépben.

Bajaja : Alacsony növésű, rendkívül gazdag termésű. Optimális választás kis helyekre, például napos ablakpárkányra vagy kisebb erkélyre.
Minibel : Szép, pici, piros termései kedveltek salátába vagy csak nassolni. Ideális választás napos ablakpárkányra vagy kisebb erkélyre.
Balconi Red / Balconi Yellow: Balkonládákba kifejezetten ajánlott. Mutatós és finom, piros és sárga változatban is kapható. Kiváló választás azoknak, akik kis helyen szeretnének mutatós és ízletes paradicsomot nevelni.

Totem : Stabil szárú, közepes méretű terméseket hozó fajta, ritkán igényel támasztást. Jó választás közepes méretű balkonra, tágasabb ablakpárkányra vagy akár teraszra is, ahol van hely egy nagyobb cserépnek.
Világos piros fürtös : Hazai nemesítésű, balkonládában is nevelheted, determinált típus, piacon és kertészetekben gyakran beszerezhető. Kiváló választás balkonládába, nagyobb ablakpárkányra vagy akár napfényes teraszra.
Indeterminált (folyamatosan növő)
Ezek a klasszikus, karóhoz kötözött, magasra törő paradicsomok. Rengeteg termést hoznak, de sok helyet és rendszeres gondozást igényelnek. Indeterminált paradicsomot leginkább nagyobb balkonon, teraszon vagy kertben érdemes nevelni, ahol van elég tér felfelé is. Mivel folyamatosan nőnek, egy legalább 20-30 literes dézsa vagy nagyobb cserép szükséges számukra, és egy erős karó vagy más támaszték, amire a hajtásokat fel lehet vezetni. A napfény elengedhetetlen, napi 6-8 óra közvetlen napsütés hozza ki belőlük a legtöbbet.

Fajták:
San Marzano: Hosszúkás formájú, húsos paradicsom. Népszerű fajta. Leginkább kertbe, nagyobb teraszra vagy erősebb dézsába ajánlott ültetni. Ahhoz, hogy egészségesen fejlődjön, szüksége van elegendő helyre felfelé, valamint stabil támaszra.
Sweet Million: Kifejezetten bőtermő, apró szemű koktélparadicsom, ellenálló fajta. Remek választás napos erkélyre, balkonládába vagy akár nagyobb ablakpárkányra, ahol elegendő hely és fény áll rendelkezésre.
Cherrola F1: A hazánkban is népszerű koktélparadicsom-hibrid ízletesen édes és kiemelkedően nagy terméshozammal büszkélkedhet. Leginkább napfényes erkélyeken, balkonládákban vagy tágasabb ablakpárkányokon érdemes ültetni, ahol megfelelő mennyiségű fény és elegendő hely biztosított.
Kecskeméti 3: Hagyományos magyar paradicsomfajta, amely élénkpiros, zamatos bogyóival ajándékoz meg. Megfelelő hely esetén cserépben is gondozhatod. Leginkább konyhakertbe vagy szélesebb erkélyre való, ahol bőséges hely és napfény biztosított számára.

Gardener’s Delight: Népszerű koktélparadicsom az otthoni termesztők körében, könnyen kezelhető. Kiválóan alkalmas napfényes erkélyre, balkonládába vagy konyhakertbe, ahol megfelelő mennyiségű fény és közepes méretű tér biztosított.
Ha az ablakpárkányon, balkonon vagy akár a konyhában szeretnél paradicsomot termeszteni, érdemes a determinált fajtát választani, hiszen ez a típus kifejezetten alkalmas ilyen környezetbe.
Mire lesz szükséged?
Az ablakpárkányon vagy a balkonon történő paradicsomtermesztéshez érdemes egy 5-10 literes, jó vízelvezető cserepet választani. Használj tápanyagban gazdag földet, és hetente egyszer tápláld folyékony tápoldattal, hogy bőséges legyen a termés. Az öntözést mindig a talajra irányítsd, és a meleg időben naponta locsold, hogy a föld egyenletesen nedves maradjon.
A kártevőkről sem szabad megfeledkezni! Ha erkélyen vagy ablakban termeszted a paradicsomot, figyelj a kártevőkre, mert meggyengíthetik a növényt. Védekezéshez használj természetes szereket, és rendszeresen permetezd vízzel a növényt. A tiszta környezet és az elszáradt levelek eltávolítása is segít egészségesen tartani a paradicsomot.
Fotók: Getty Images