6 mártogatós, amelyek nélkül nincs Super Bowl: egyszerűek és ízletesek

A Super Bowl minden év februárjának egyik legnagyobb sporteseménye az Egyesült Államokban. A győztes kiléte mellett a másik legfontosabb kérdés az, hogy milyen ételekkel várjuk a vendégeket?

Egy finom kencével szinte képtelen leszel mellélőni, ha meccsnézésről van szó. Lehet lazacos, zöldséges vagy sajtos, csak a képzeleted szabhat határt az ízeknek. Hogy megkönnyítsük a választást, most 6 szuper mártogatóssal készültünk.

Mézes-mustáros szósz

Kezdjük is a sort egy egyszerű, mézes-mustáros variációval, amit csupán 5 perc kikeverni, és remekül passzol majd a frissen sült krumplihoz vagy a ropogós csirkeszárnyakhoz.  

Házi ajvár

Az ajvár egy tipikusan a szerb és horvát konyhára jellemző szósz, amely polgári nevén egy fűszeres paprikakrémet rejt magában. Grillezett húsok, de még akár friss kenyér vagy tortillachips mellé is ideális választás, főleg, ha meccsnézésről van szó.

Lazacos, krémsajtos mártogatós

Hogyha egy kicsit exkluzívabb mártogatóssal lepnéd meg a társaságot, akkor érdemes nekiveselkedned a krémsajtos, lazacos variációnak. Ez egy rendkívül izgalmas mártogatós, hiszen a sajt füstölt hallal, kapribogyóval és majonézzel keveredve alkot egy teljesen új ízt a pirítós mellé.

Majonézes-tormakrém

Noha a torma főként húsvétkor kerül elő a spájzból, ennek nem kell törvényszerűen így is maradnia. Egy finom majonézes tormakrém ugyanis remekül passzol egy adag frissen sült, leveles tésztás virslihez is, amely szintén remek ötlet lehet meccsnézéshez.

 Jalapeñós sajtszósz

Hogy ha már ráléptél a tormával az erő útjára, kézenfekvő, hogy egy mexikói ihletésű, jalapeñós változatot se hagyj ki a felhozatalból. Egyszerű hozzávalókból készül, mindössze 10 perc alatt, és ha nagyon ráérsz, még akár házi tortillachipset is készíthetsz mellé.

Fehérbabos kence

Ha már elkalandoztunk Mexikóba, érdemes ezt a csodás fehérbabos kencét is megízlelned. Kenyérrel, friss és ropogós zöldségekkel is isteni, ráadásul, ha konzervbabból készíted, úgy tényleg igazi utolsó pillanatos mártogatósnak is tökéletes.

Fotó forrása: Getty Images