
szósz
Összesen 52 találat.
-
2022 november 4.
Házi almaszósz gyorsan: édesíti és szaftosan tartja a sütik tésztáját
Gyorsan és egyszerűen készül a házi almaszósz, érdemes akár dupla vagy tripla adagban készíteni, dunsztolhatod is, de a fagyasztóban is sokáig eláll.
-
2022 augusztus 14.
Házi ketchup egyszerűen: édes, lédús paradicsomból készítsd
Se nem bonyolult, se nem túl időigényes az elkészítése, bátran állj neki a házi ketchupnak, amelyet konzerv helyett friss paradicsomból készíts.
-
2022 augusztus 10.
Fűszeres, paradicsomos-padlizsános mártogatós: kenyérrel tunkolva is isteni
Se nem lecsó, se nem ratatouille, mindkettőnél sűrűbb és krémesebb, de legalább olyan finom, kenyérre halmozva imádni fogod.
-
2022 július 28.
Selymes sajtszósz pillanatok alatt: nachos mellé, de sült húsra is öntheted
Minek vennél bolti sajtszószt a nachosod mellé, amikor egyszerű alapanyagokból, házilag 10 perc alatt elkészítheted.
-
2022 június 28.
Krémes spanyol fokhagymaszósz, avagy aioli: házi majonéz az alapja
Nem feltétlenül randikaja, ennek ellenére mindenképpen érdemes kipróbálni, egy egyszerű pirítóst is feldob.
-
2022 június 11.
Krémes tzatziki házilag: húsok mellé, de mártogatósnak is tökéletes
A görög konyhából biztosan ismered ezt az egyszerű, mégis sokféleképpen felhasználható szószt, a tzatzikit.
-
2022 június 6.
Házi paradicsomszósz friss bazsalikommal: pizzára, de tésztához is kiváló
Mindenképpen friss zöldfűszert használj, ha igazán finom paradicsomszószt szeretnél készíteni, össze sem hasonlítható a kettő.
-
2022 május 25.
Selymes hollandi mártás pofonegyszerűen: így nem fog kicsapódni a tojás
Ha azért nem szoktál hollandi mártást készíteni, mert félsz, hogy kicsapódik és darabos lesz a tojás, próbáld ki az alábbi módszert, ezzel garantált a siker.
-
2022 március 2.
Villámgyors fokhagymaszósz házilag – Húsok mellé, de pizzára is teheted
A fokhagyma nemcsak az ételek lelke, hanem hangsúlyos ízű mártogatósok alapja is lehet.
-
2022 február 28.
10 szósz húsok mellé vagy mártogatósnak – Próbálj ki izgalmas ízkombinációkat
Még egy egyszerű tésztát is feldob a jól elkészített, ízgazdag és megfelelően fűszerezett szósz, de a különféle mártásokat húsok vagy zöldségek mellé is teheted, attól függően, milyen ízélményt szeretnél elérni.
-
2022 február 15.
Zöldfűszeres chiliszósz jemeni recept szerint: csodát tesz a hús- és tésztaételekkel
A vibráló színben pompázó szósz nem a megszokott ízvilágot képviseli, egyszerre csípős és friss, sokféle finomsággal kipróbálható.
-
2022 február 1.
Krémes gombamártás baconnel keverve: friss kakukkfűvel a legfinomabb
Alig kell hozzá valami, mégis ízekben gazdag az alábbi gombamártás, a zöldfűszer és a füstös szalonna teszi azzá.
-
2022 január 18.
Isteni citromos-fokhagymás szósz nem csak tésztához: húsok, halak mellé is mennyei
Pillanatok alatt elkészül ez az isteni szósz, friss, könnyed és üde, mindenféle alapot feldob.
-
2021 december 4.
Ponty, ahogy még sosem készítetted: ropogós bundában, különleges szósszal
Ez a rántott ponty nem az, amit megszoktál, mert extrán ropogós a bundája, és készül hozzá egy izgalmas, fűszeres szósz is.
-
2021 szeptember 9.
Fűszeres, csípős arrabbiata szósz - Minél tovább főzöd, annál finomabb
Az arrabbiata szószt tényleg csak azoknak ajánljuk, akik rajonganak a csípősért, mert csak jó erősen érdemes elkészíteni.
-
2021 szeptember 7.
Krémes vajmártás francia recept szerint - Zöldségekhez és húshoz is illik
Az egyszerű mártás főtt zöldségek és sült húsok mellé tökéletes választás, de tésztával egybekeverve, sütőbe tolva is ki lehet próbálni.
-
2021 augusztus 2.
11 öntet, ami minden ételnek jót tesz – Zöldséget és húst is ízesíthetsz velük
A jól elkészített öntet egy átlagos ételt is elképesztően feldob, legyen az saláta, zöldség, krumpli vagy hús, kihozza a rejtett ízeket, felerősíti azokat.
-
2021 augusztus 1.
Édes-savanyú chiliszósz: mindenféle grillhúst és zöldséget megkoronáz
Ha unod a megszokott ízeket, kipróbálnál valami különlegeset, készíts házilag édes-savanyú chiliszószt.
-
2021 július 28.
Vajpuha, serpenyőben sült csirkemell: krémes, snidlinges mártással van nyakon öntve
Nem kell hozzá sok minden, gyosan és egyszerűen készül, mégis mennyei ez a snidlinges csirkemell.
-
2021 június 28.
Így készül házilag a tökéletes BBQ-szósz: húsok mellé kötelező
Nem létezik egységes BBQ-szósz recept, csak rajtad múlik, milyen lesz a végeredmény.
-
2021 június 4.
Citromos-petrezselymes szósz tejszínnel: tésztára, de hal mellé is isteni
Krémes, frissítő, könnyed szósz, mindenféle sültet és tésztát megkoronáz, ráadásul pillanatok alatt készen van.
-
2021 február 28.
Így készül a selymes mustár házilag: csak 15 perc munka van vele
Lehetnek benne egész mustármagok, lehet teljesen krémes, mindegy, hogy készíted, a házi mustár mindenhogyan isteni és adalékanyagoktól mentes.
-
2021 február 10.
Villámgyors vajas-fokhagymás szósz – Az egyszerű tésztát is feldobja
Ne spórolj a fokhagymával ebben a szószban, az adja meg az öntet lelkét.
-
2020 szeptember 30.
Selymes vajas mártások, ahogy az éttermekben készítik – Sütéshez és habarás helyett is ezeket használd
A vaj egy csodás alapanyag, az a zsiradék, amellyel mindegyik étel sokkal finomabb, selymesebb lesz, ahol lehet, érdemes rá lecserélni az olajat.
-
2020 szeptember 29.
Pikáns, pálinkás gyümölcsmártás desszertek mellé – Mirelitből is nagyon finom lesz
A zamatos mártás bármilyen bogyós gyümölcsből készülhet, darabosan és krémesre pürésítve is használható.
-
2020 szeptember 18.
Fűszeres bundában sült csirkemell mézes-fokhagymás szósszal - Pillanatok alatt kész az ebéd
Igazi ízbomba az így készült csirkemell, se nem lesz száraz, se nem lesz unalmas, mézes-szójaszószos öntet koronázza meg.
-
2020 szeptember 14.
Pácoláshoz, húsleveshez is kiváló a Worcestershire-szósz – Te helyesen ejted a nevét?
Az elsőre nehezen kiejthető nevű szósz, a Worcestershire-szósz, vagy rövidebben Worcester-szósz, nem mindennap használt öntet, pedig számos népszerű ételt, például a Cézár-salátát is ezzel ízesítik.
-
2020 augusztus 31.
Ízes, krémes andalúz szósz: a legegyszerűbb sült krumplit is feldobja
Pikáns és ízgazdag mártás, amelynek hatalmas sikere van Belgiumban, nem véletlenül.
-
2020 augusztus 20.
Pikáns mustármártás: húsok pácolásához is tökéletes, de hot dogba is remek
A pikáns mártást bátran fogyaszthatjuk sült húsokra öntve, de még hot dogra is kerülhet.
-
2020 augusztus 7.
Félórás, selymes tejszínes gombamártás - Tészták, húsok és zöldségek mellé is tökéletes
Az ízletes gombamártás elkészítésével nem lesz sok gondunk, egyszerű krémes csoda, amit rengetegféleképpen használhatunk fel.