A tea mint fűszer: 5 tippet mutatunk, mit ízesíthetsz vele
A kellemes, édeskés aromájú, nyugtató hatású teákat különböző finomságok készítésénél is bevetheted. Különleges levesek és sütemények ízesítésére is alkalmasak.
A fűszeres almatea egy igazi melengető, forró ital, ráadásul könnyen elkészíthető, amelyben az alma friss íze keveredik a fahéj és a szegfűszeg fűszerességével.
Igazi őszi-téli kedvenc, ami pillanatok alatt hangulatosabbá teszi a legszürkébb napot, de az otthonodat is. Egyszerű recept, mégis különlegesebb, mint a megszokott teavariációk.

Az almát mossuk meg, távolítsuk el a magházat, és vágjuk nagyobb kockákra.
Az egész fahéjjal és a szegfűszeggel együtt rakjuk a kancsó szűrőjébe az almát, valamint adjuk hozzá a teafüvet.
Nem maradt más, mint forrásig melegíteni a vizet és beleönteni a kancsóba. Fedjük le, majd hagyjuk állni 5-6 percig, attól függően, mennyire szeretnénk erős teát. Szedjük ki a gyümölccsel és fűszerekkel teli szűrőt.
Ha szeretnénk, a kész teát ízesíthetjük citrommal és mézzel, de magában is ízletes.
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
@sobors.hu