Majonézes tésztasaláta ropogós zöldségekkel és tojással: a kiadós finomság egyszerűen készül

Name: Amerikai tésztasaláta
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 1 darab kaliforniai paprika; 3 szál zeller; 2 darab sárgarépa; 1 darab lilahagyma; 2 evőkanál almaecet; 2 darab csemegeuborka; 2 darab főtt tojás; 400 gramm tészta; 4 evőkanál csemegeuborka-lé; 8 evőkanál majonéz; 5 evőkanál tejföl; 1 evőkanál mustár; só és bors ízlés szerint

Botos Claudia
2021. július 30.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé

Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató

Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes

Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld

Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat

Az amerikaiak kedvenc tésztasalátája jó hidegen az igazi, egy forró nyári napon nincs is jobb annál, mint ezzel a kiadós fogással kedveskedni a családnak és a barátoknak.

Bármennyire is szeret az ember sütni és főzni, a nyári meleg nem túl ideális a nagy főzőpartikhoz, ilyenkor muszáj egy kis pihenőt tartani és amennyire lehet, elkerülni a főzőhelyiséget. Persze enni ilyen időben is kell, szuper választás lehet egy kiadós tésztasaláta. A gáztűzhelyet csak addig kell bekapcsolni, míg a tészta elkészül, na meg a főtt tojás, az is gazdagítja, azonban a többi alapanyagot nyersen kell a salátába keverni, a hűtőben fognak összeérni az ízek.

A tésztát, a tojást és a zöldségeket majonézes öntettel kell egybeforgatni. A szósz karakteres lesz a csemegeuborka levének köszönhetően, sőt, ettől lesz igazán finom az amerikaiak kedvenc tésztasalátája.

Mindent bele!

Tulajdonképpen bármi kerülhet a salátába, ami a hűtőben megbújik. Savanyúságból csípősebb jellegű paprikát is használhatsz, de érdemes zöldfűszerekkel is feldobni. A koriander, metélőhagyma, bazsalikom nagyon jól áll a tésztasalátának. Ha a színét is fel szeretnéd dobni, akkor 1 teáskanál kurkumát is érdemes az öntethez keverni.