Ropogós, baconbe göngyölt mézes aszalt szilva: gyors előétel karácsonyra
Cikkek
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Küldd be!
Ropogós
Sajtos-tonhalas töltött krumpli: ropogós héj, krémes belső
Málnás-mandulás sütemény: joghurttól lesz könnyed és légies a tészta
Illatos spenótos-gombás tészta: 20 perc alatt elkészül a vacsora
Palermói sajtos csirkemell: szaftos, tepsis recept
Street food a világ körül: melyik ország étele van a képen?
Ha nincs sok időnk, se energiánk a karácsonyi sütés-főzéshez, mégis valami különlegeset készítenénk, ez a baconbe tekert aszalt szilva a legjobb választás.
Tökéletes karácsonyi vendégváró ez a baconbe tekert aszalt szilva, ráadásul pillanatok alatt, szinte semmi munkával készül. Az édeskés, puha szilva és a ropogós bacon önmagában is jó párosítás, de az egészet még nyakon öntjük egy rozmaringos-mézes öntettel.
A szilvát ugyanúgy be lehet áztatni rumba, mint a mazsolát, mivel aszalt verzióban van, jól megszívja magát, szóval, ha se sofőröket, se gyerekeket nem várunk a karácsonyi buliba, akkor bátran éljünk ezzel a lehetőséggel.
Baconbe tekert szilva

Hozzávalók 24 darabhoz
- 24 darab aszalt szilva
- 12 szelet bacon
- 0.25 bögre méz
- 1 teáskanál friss rozmaring
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
A baconszeleteket vágjuk félbe, majd tekerjünk minden szilvát körbe a baconnel, fogpiszkálóval rögzítsük. Helyezzük őket a tepsire.
20-30 percig süssük a szilvákat, míg a bacon enyhén ropogós nem lesz. Tegyük őket egy tálcára.
A mézet és az apróra vágott rozmaringot melegítsük össze egy kis lábasban, majd még melegen öntsük a szilvákra. Langyosan tálaljuk.
Fotó: Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció