![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Baconbe tekert, aszalt szilvával töltött csirkemell: a szalonna tartja szaftosan a húst
![bcscover](https://kep.index.hu/1/0/3951/39519/395195/39519511_3015137_495bb6e3213d4d4fc326ea1f8893d8d3_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A mutatós húsrolád pillanatok alatt az ünnepi asztalra kerül, látványra és ízben is elvarázsol majd.
Az év végi ünnepnapokon a családi közös étkezéseké a főszerep, a nagy ebédek vagy vacsorák alkalmából minden házigazda igyekszik kitenni magáért. A menü kitalálása közben ne stresszelj, és ne is gondold túl a dolgokat, egyszerű alapanyagokból is gusztusos, ünnepi fogást alkothatsz.
A csirkemell jól kiklopfolva tökéletesen alkalmas húsrolád készítésére, a tekercs belsejébe mehet sajt és aszalt gyümölcs, a legjobb választás a szilva, de akár szárított paradicsomot is használhatsz. A húst feltétlen csomagold baconbe, így nem csak szebb és finomabb lesz, a szalonnának köszönhetően nem szárad ki.
Ha a receptben írt tölteléket túl szerénynek érzed, tegyél még bele 2 szelet sonkát, olívabogyót, vékonyra szelt kaliforniai paprikát, és ezekkel kiegészítve tekerd fel a húst, amit alufóliába csomagolva is megsüthetsz. Fóliába csomagolva 30-35 perc elegendő, majd tűzhelyen pirítsd körbe a roládot.
Baconnel körbetekert aszalt szilvás csirkemell
![bcsct](https://kep.index.hu/1/0/3951/39519/395195/39519555_4dcdb5a0742d49609631116e74bcd28f_wm.jpg)
Hozzávalók 4 személyre
- 2 darab csirkemellfilé
- 10 szelet bacon
- 10 darab aszalt szilva
- 10 dekagramm sajt
- só és bors ízlés szerint
- kevés olaj
Elkészítés:
Fogjuk meg az egyik darab csirkemellet, tegyük fóliával bélelt vágódeszkára, majd széltében vágjuk be, de ne vágjuk át, csak annyira, hogy a húst ki lehessen nyitni, mintha könyv lenne. Ezután a kihajtott hús tetejére is kerüljön fólia, óvatosan kezdjük el klopfolni, minél vékonyabbra.
A sajtot reszeljük le.
Borítsunk fóliát a dolgozófelületre, majd helyezzünk rá 5 szelet bacont, arra pedig a kiklopfolt húst tegyük rá, sózzuk és borsozzuk.
Fűszerezés után szórjuk rá a reszelt sajt felét a húsra, helyezzünk rá 5 darab aszalt szilvát, majd az alufólia segítségével óvatosan tekerjük fel.
A másik csirkemellel és a maradék alapanyagokkal járjunk el ugyanígy.
A húsroládokat helyezzük tepsire, csorgassunk rájuk olajat, utána toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, 35–45 perc alatt süssük készre.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!