Részeges gyümölcssaláta: hűsítő sárgadinnye az alapja

1
Nyomtatás
reszeges-gyumolcssalata
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ez az egzotikus gyümölcssaláta tökéletes választás a forró nyári napokra: a sárgadinnye, a trópusi gyümölcsök és egy kevés vodka együtt igazán frissítő desszertet alkotnak.

Nyáron nincs is jobb, mint egy jól behűtött, gyümölcsös desszert, amely egyszerre frissítő és látványos. A részeges gyümölcssaláta alapját a zamatos sárgadinnye adja, amelyet trópusi gyümölcsökkel és egy kevés vodkával teszünk még különlegesebbé.

A hűtőben összeérő ízeknek köszönhetően könnyed, üde finomság készül, amely tökéletes választás kerti partikra, grillezésekre vagy akár egy forró nyári délután lezárásaként. Ráadásul már előző este is elkészíthetjük, így amikor a vendégek megérkeznek, már csak a hűtőből kell kivenni.

Ha további hideg, nyári desszerteket keresel - akár sütés nélkülieket is -, ide kattintva kedvedre válogathatsz.

Részeges gyümölcssaláta

reszeges-gyumolcssalata

Hozzávalók

  • 1 db kisebb, formásabb sárgadinnye
  • 10 szem szőlő
  • 1 konzerv egzotikus gyümölcs
  • 1 szelet görögdinnye
  • 150 ml vodka
Recept idők

Elkészítés:

A dinnye tetejét egy éles és hegyes késsel, ék alakban vagdossuk körbe úgy, hogy végül, mint egy cakkozott kalapot, le tudjuk róla emelni. A dinnyét magozzuk ki, majd egy dinnyekanállal kaparjuk ki a dinnye húsát kis golyók formájában. 

A kivájt húst tegyük egy nagy tálba. Adjuk hozzá a szőlőt és az egzotikus gyümölcsöt - utóbbit lecsepegtetve. A görögdinnyeszeletet vágjuk kisebb kockákra, és azt is adjuk hozzá. 

A gyümölcsöket locsoljuk meg a vodkával, forgassuk óvatosan össze, majd fóliával lefedve tegyük be a hűtőbe kb. 1 órára. Ez alatt a gyümölcsöket szépen átjárja majd a vodka.

Ezután a gyümölcssalátát töltsük vissza a sárgadinnye héjába, tegyük rá a tetejét, és mehet is vissza a hűtőbe tálalásig. 

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Fotó forrása: Horváth Kitti Gabriella

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon