
fűszerkeverék
Összesen 24 találat.
-
2023 augusztus 21.
Pofonegyszerű perzsa fűszerkeverék: grillezéshez és mártogatósként is használhatod
Aki hallott már a Perzsa Birodalomról, annak bizonyára nem kell bemutatnunk a perzsa kultúra és gasztronómia végtelen sokszínűségét.
-
2023 február 27.
Eredeti tandoori fűszerkeverék: felejtsd el a bolti változatot
A tradicionális fűszerkeverék az indiai konyha egyik legnépszerűbb kiegészítője, és szerencsére házilag is könnyen összedobható.
-
2023 január 23.
Dobd fel a megszokott reggeli kávét: illatos fűszerkeverékeket mutatunk
Néha nem árt egy kis változatosság: ha te is a kávérajongók táborát erősíted, próbálj ki valami újat, az eszpresszó helyett készíts ízesített tejeskávét.
-
2022 november 29.
Fűszeres, melegítő chai tea latte a hideg napokra: kávé helyett is tökéletes
A forró, fűszeres ital tökéletes választás télen, az illata belengi majd a lakást, ünnepi hangulatot varázsol az otthonokba.
-
2022 november 10.
Fűszeres teakeverék házilag: így készítsd el a saját verziódat fillérekből
A hűvös hónapok nem csak a tea szerelmeseinek kedveznek, hiszen ilyenkor bárkinek jólesik egy bögrényi a forró italból. Most egy igazán fűszeres, lélekmelengető, házilag is összeállítható keverék receptjét hoztam.
-
2022 november 1.
Készíts pumpkin spice keveréket házilag: kávéba és sütibe is szórhatod
Az illatos fűszerkeverék garantáltan a kedvenced lesz, bármilyen édességet feldob, és 2 perc kikeverni.
-
2022 október 31.
Fűszeres, szaftos tandoori csirkecomb: a páctól lesz mennyei a hús
Az étel elnevezése nem véletlen, hagyományosan tandoorban, vagyis agyagkemencében sül a comb, de hidd el, a sütőben készültre sem lesz panasz.
-
2022 június 29.
Sütőben sült csirkefalatok fűszeres szafttal: bármilyen körettel isteni
Ha jól készíted el, csirkemellből nagyon izgalmas ételek készülhetnek, mivel semleges íze van, tökéletesen átveszi a fűszerek aromáját.
-
2022 január 21.
Isteni száraz pác karakteres fűszerekkel: bármilyen húshoz tökéletes
Felesleges kész fűszerkeveréket venni a boltban, amikor házilag is isteni kombinációkat állíthatsz össze.
-
2021 október 5.
Krémes pumpkin spice latte házilag: ebben nem csak aroma a sütőtök
Édes, mézes, krémes kényeztetés, ráadásul nem csak mennyei, fel is ébreszt az eszpresszónak köszönhetően.
-
2021 augusztus 9.
Ismered a zaatart? A közel-keleti konyha fűszere rengeteg mindenhez illik
A zaatar illata semmihez sem fogható, a közel-keleti íz- és illatjegyeket tükrözi, amit a sokféle egzotikus és izgalmas összetevőjének köszönhet.
-
2021 június 1.
Mi mindent jelenthet a curry? Mutatjuk a legmenőbb kombinációkat
Curry nagyon sokféleképpen készülhet: ha fűszerkeveréket értünk a név alatt, miből álljon össze és érdemes-e házilag keverni?
-
2020 december 26.
Szuper alaprecept a legfinomabb sült csirkecombhoz – A fűszerezésen múlik minden
Minél fűszeresebb, annál jobb - ez az állítás a csirkecombra hatványozottan igaz, sokkal finomabb és ízletesebb lesz az így készült hús.
-
2020 június 20.
Szaftos, fűszeres kéregben grillezett csirkemell: a szárazpáctól lesz ízes a hús
Nem csak zsíros húsokat érdemes grillezni a szezonban, egy jó pác a legegyszerűbb, natúr ízű csirkemellet is a köbre emeli.
-
2020 április 15.
Csípős, fűszeres mexikói rizs rengeteg paradicsommal: köret, de főétel is lehet belőle
Paradicsomos lében, rengeteg fűszerrel fő készre a rizs, amely friss zöldekkel megszórva a legjobb.
-
2019 október 1.
Egyszerre ropogós és foszlós házi lepénykenyér - Ezt nem kell dagasztani
Praktikus megoldás, ha nincs otthon kenyér, és frissen, langyosan annyira ropogós és foszlós egyszerre, hogy nem lehet abbahagyni.
-
2019 augusztus 29.
20 perces currys-tejszínes csirkemell: pár hozzávalóból isteni vacsora
Nagyon közel áll a szívemhez az indiai konyha, az egyik kedvenc fűszerkeverékem a curry. Egyszerűen imádok vele főzni, annyira különleges ízvilága van, hogy bármit fel lehet vele dobni.
-
2019 augusztus 24.
Fűszerkeverékek házilag: gyorsabb kikeverni, mint leugrani a boltba
Ez a cikk azoknak szól, akik szeretnek fűszeresen főzni, és akiknek bőven tele van a kamrájuk vagy spájzuk szárított fűszerekkel, amik csak arra várnak, hogy elhasználják őket.
-
2019 augusztus 4.
Fűszeres csirke puhára sült zöldségekkel: 10 perc munkával isteni vacsora
Örök probléma nálunk, hogy mit készítsünk vacsorára vagy egy rohanós napon ebédre. Sajnos mindketten későn érünk haza a munkából, így már sokszor se energiánk, se időnk nincs főzni.
-
2019 július 10.
Bírod a csípőset? Kóstold meg a zhugot, utána nyilatkozz
Hagyma, csípős mehet bele? - kérdezik az eladók, amikor pakolják a gyrosom. Én imádom a csípőset, így azt bőven tetetek a szendvicsembe.
-
2019 június 19.
Sütőben sült, olívaolajos pitacsíkok zaatar fűszerkeverékbe forgatva
Amikor baráti összejövetelre vagy házibuliba vagyok hivatalos, a legtöbbször már előre meg tudom mondani, hogy milyen partifalatokkal készülnek a házigazdák
-
2019 május 24.
Grillcsirke házilag: ropogós, fűszeres a bőre, omlós, puha a húsa
Ha grillcsirkére vágytam, az utolsó gondolatom volt, hogy otthon készítsem el. Megvolt a jól bevált beszerző helye, amiben sosem csalódtam. Aztán egyszer gondoltam egyet, és otthon sütöttem meg, és azóta csak így eszem.
-
2019 május 17.
A legpuhább és legszaftosabb sütőben sült csirkemell: cukros-fűszeres bevonattal
Csirkemellet sütni mindenki tud: gondolnánk, amíg ki nem kerül a sütőből egy száraz, kemény, élvezhetetlen húsdarab. Az egyszerű alapanyag ugyanis figyelmet kíván, pácolni kell, vajjal locsolni, nem szabad túlsütni.
-
2019 május 4.
Ha így pácolod a húst, igazán omlós és ízes lesz
Ha a hús pácolására gondolok, a kerti grillezések jutnak eszembe, csirkecombok, mellek, bélszín és egyéb húsfélék sorakoznak mindenféle illatos levekben, én pedig alig várom, hogy a grillen megsüljenek, én pedig megehessem őket.