Nagyon puha citromos kenyér – Görög joghurt lazítja a tésztáját
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Küldd be!
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
Ha más nem, ez a puha citromos sütemény biztosan visszahozza a nyarat és a napsütést a lakásba.
Bár most még szép napos az ősz, el fog jönni az az idő, amikor a nap már csak elvétve bukkan elő. Ilyenkor előkerül a tea, ami mellé muszáj sütni valami finom süteményt.
Kevert sütit készíteni azért jó, mert csak a tésztába kell keverni a kívánt alapanyagokat, tökéletes ízhatást lehet elérni, akár magában is isteni, meg sem tölteni krémmel. Ez a süti a savanykásabb ízek kedvelőinek fog tetszeni, mert nemcsak joghurt, hanem citromlé is kerül a tésztájába.
Citromos-görög joghurtos sütemény

Hozzávalók 6 adaghoz
- 210 gramm liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 0.5 teáskanál só
- 250 milliliter görög joghurt
- 100 gramm cukor
- 3 darab tojás
- 2 teáskanál vaníliakivonat
- 70 milliliter étolaj
- 30 milliliter citromlé (frissen facsart)
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy kenyérsütőformát vajazzunk ki.
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót. Egy másik tálban keverjük össze a joghurtot, a cukrot, a tojásokat, a vaníliakivonatot és a citromlevet. Folyamatosan keverve forgassuk bele a lisztes keveréket. Ekkor lassan öntsük hozzá az olajat, és addig keverjük, amíg a tészta egynemű nem lesz.
Öntsük a masszát a kenyérformába, süssük 50 percig, tűpróbáig.
Szeletelés előtt várjuk meg, amíg kihűl.
Fotó: Getty Images
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció