![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Citromos-kókuszos sütemény édes krémmel borítva: sütés nélkül készül
![sütike](https://kep.index.hu/1/0/3946/39465/394657/39465771_3010859_a4c03cdf2de66ebcdd18c96c4f4a8e03_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Ha neked sincs kedved a sütő mellett ácsorogni, készítsd el ezt a mennyei édességet.
Mutatós, sütés nélkül készül és isteni finom az alábbi édesség, a kókusz és a citrom íze dominál mind a tésztában, mind a krémben. Az alapja darált keksz, amelyet - az előbb említett hozzávalókon kívül - sűrített tejjel és vajjal kell kikeverni, majd a formába nyomkodni és kész is van. A krém sem bonyolultabb: vaj, cukor és citromlé keveréke, de amilyen egyszerű, annyira finom.
A kókuszos édesség kicsit hasonlít a horvát sütire, a bela bajaderára, de talán még annál is finomabb, ugyanis az alábbi desszertben a kókusz mellett a citrom kapja a főszerepet. A friss citromlé és citromhéj ellensúlyozza a krém édességét és picit frissebbé teszi az összhatást. Tökéletes nyári süti, ha nincs kedved a konyhában álldogálni, mindenképp próbáld ki.
Citromos-kókuszos sütemény
![sütike2](https://kep.index.hu/1/0/3946/39465/394657/39465781_408a898dec8b2d3fa66b562416532bc0_wm.jpg)
Hozzávalók 20 szelethez
Alap:
- 80 gramm vaj
- 250 gramm sűrített tej (cukrozott)
- 250 gramm darált keksz
- 90 gramm kókuszreszelék
- 1 darab biocitrom
Krém:
- 200 gramm porcukor
- 70 gramm vaj
- 4 evőkanál citromlé
- 3 evőkanál kókuszreszelék
Elkészítés:
Béleljünk ki sütőpapírral egy nagyjából 20x25 centis tepsit.
Alap:
A darált kekszet keverjük össze a kókuszreszelékkel és 1 citrom reszelt héjával. Adjuk hozzá az olvasztott vajat, a sűrített tejet és 1 citrom levét. Gyúrjuk össze a masszát, majd nyomkodjuk az előkészített tepsibe, végül tegyük a hűtőbe.
Krém:
A porcukrot keverjük habosra a puha vajjal és a citromlével, ha túl sűrű, mehet hozzá még egy kis citromlé. Kenjük a krémet a süti tetejére, szórjuk meg kókuszreszelékkel, majd tegyük vissza a hűtőbe, míg teljesen megszilárdul.
Vágjuk szeletekre, majd kínáljuk.
Fotó: Sági Zsófia/Sóbors
Olvasd el ezt is!