![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Laktató nyári saláta pirult csirkemellel és friss zöldségekkel – Egyszerűen összedobható finomság
![csirkesalicover](https://kep.index.hu/1/0/3396/33961/339613/33961351_2600523_ee7beaf0f409a8b9540a134b8127f6dd_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Tartalmas, egészséges nyári saláta aranybarnára sült csirkemellcsíkokkal megpakolva - öntet nélkül falatozva is nagyon finom lesz.
A salátát változatosan állíthatjuk össze, nyugodtan kiegészíthetjük a receptben írt zöldségeket, tehetünk még bele lilahagymát, bármilyen fajta paprikát vagy vékonyan szeletelt retek is roppanhat az egészséges hozzávalók között.
Az alább olvasható verziót pirított kenyérkockákkal és serpenyőben sült csirkemellel gazdagítjuk. A fűszerezést nagyon egyszerűre fogjuk - só és bors, a rukkolának köszönhetően mégis lesz benne egy kis extra. Szerintem másra nincs is szükség, bár fekete bors helyett érdemes rózsaborssal ízesíteni a húst, sokkal különlegesebb lesz.
Az így készült salátára én sosem teszek szószt, ha valaki azonban hiányolná, tálalásnál tartármártást vagy joghurtos öntetet kínálhat mellé.
Csirkemell zöldségekkel
![csirkesalict](https://kep.index.hu/1/0/3396/33961/339610/33961041_a2560d6f2d0bca882ceed5bc7f6afff7_wm.jpg)
Hozzávalók 4 személyre
- 2 darab csirkemell
- 1 fej jégsaláta
- 10 darab koktélparadicsom
- 2 marék rukkola
- 1 darab kígyóuborka
- 8 szem olajbogyó
- 2 szelet kenyér
- kevés olaj
- ízlés szerint só és bors
Elkészítés:
A megtisztított csirkemellet sóval és borssal ízesítjük, majd serpenyőben, kevés olajon mindkét oldalán aranybarnára pirítjuk.
A zöldségeket megmossuk, tetszőlegesre felvágjuk, a salátát leveleire is téphetjük, egy tálban szépen összekeverjük.
A kenyeret felkockázzuk, 200 fokos sütőben pár perc alatt megpirítjuk, majd a salátához keverjük.
A csirkemellet tetszőlegesen felvágjuk, a saláta tetejére pakoljuk.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!