Villámgyors kókuszgolyó görög joghurttal gyúrva: roppanós csokimáz borítja
11
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krumplis kedvencek egy helyen: azt is megtudhatod, melyik fajta mire való
Laktató, fűszeres babfasírt: 30 perces húsmentes kedvenc
Tejszínes krémmel sült póréhagyma: kenyérre kenve isteni finom
Krémes, sütés nélküli sajttorta: csokis-mogyorós desszertet mutatunk
Édes-savanyú sertésszelet: szaftos hús, roppanós zöldségek a tányéron
Kívül roppan, belül puha ez a görög joghurttal készült kókuszgolyó, amelyet nagyon gyorsan elkészíthetsz.
A recept maga pofonegyszerű és gyors, de ahhoz, hogy a görög joghurtos massza formázható legyen, muszáj hűtőben pihentetni. A formázás után, mielőtt csokiba mártod, szintén érdemes lehűteni, akár mélyhűtőben is.
A görög joghurt kellemesen savanykás ízét tökéletesen ellensúlyozza a csoki édessége. Érdemes keverni az ét- és a tejcsokit fele-fele arányban a mártogatásnál.
A kókuszból nagyon finom édességek készülhetnek, elég intenzív íze van ahhoz, hogy akár plusz egy hozzávalóval is tökéletes legyen. Reszelt almával keverve, kis keksszel dúsítva is készítheted, vagy ha még extrábbat szeretnél, akkor gyúrd össze piskótával és mártsd fehér csokiba.
Csokival bevont kókuszgolyó
Hozzávalók 8 darabhoz
- 150 gramm görög joghurt
- 200 gramm kókuszreszelék
- 1 teáskanál méz
- 50 gramm tejcsokoládé
- 50 gramm étcsokoládé
Elkészítés:
A görög joghurtot, a kókuszreszeléket és a mézet keverjük össze, majd tegyük be egy órára a hűtőszekrénybe. Nedves kézzel formáljunk belőle golyókat, majd tegyük őket egy órára ismét hűtőszekrénybe vagy egy fél órára a mélyhűtőbe.
Olvasszuk fel a csokit, majd amikor már nem forró, szúrjuk hurkapálcára a kókuszgolyókat és körkörösen forgatva mártsuk bele az olvadt csokiba. Fogyasztásig tegyük hűtőbe pihenni.
Fotó: Szász Eszter / Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
