Csokoládés házi müzli, amivel sikerült kiváltanunk a cukros pelyheket a gyerekeknél

A gabonapelyhek voltaképpen levegőből és cukorból állnak. Nem csak az a baj velük, hogy szinte csak felesleges anyagot tartalmaznak, de az is, hogy elfogyasztásuk után fél órával ordító éhség tör ki a gyerekek körében. Régóta kísérletezem ilyen-olyan egészséges módszerekkel, keverem müzlivel, zabpehellyel, magokkal, de a legnagyobb vágyam az volt, hogy lecserélhessem úgy, ahogy van.

Vettem a jól bevált granola alapreceptet, és kevertem hozzá nyers kakaóport. A végén még lehetne hozzá kis darabokra vágott csokit is keverni, de ezt most kihagytam, bár azt hiszem, még azzal együtt is kevesebb cukrot és több rostot, vitamint és tápanyagot tartalmazna, mint a bolti pelyhek.