Isteni dinnyés margarita 4 hozzávalóból: szuper koktél kerti partira

6
Nyomtatás
dinnyésmargarita
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

Az édes dinnyéhez nagyon jól passzol a picit savanykás és fűszeres lime íze, kiegészítik egymást.

Nagyon friss a görögdinnyés margarita, ha nyári koktélokról van szó, ez az egyik abszolút kedvencem. Azért csak mértékkel, hiszen kétféle alkohol is helyet kap benne, könnyen a fejedbe szállhat. A tequila mellé valamilyen narancslikőr, leggyakrabban Cointreau vagy Triple Sec kerül, az édes görögdinnye mellől pedig nem hiányozhat a lime sem.

Ha alkoholmentes változatban készítenéd el, hagyd ki a tequilát, a narancslikőr helyett pedig használj narancslevet. A pohár karimáját lime-mal és sóval szokták bevonni, hogy mutatós legyen a koktél, de ha gyerekeknek készül az ital, cukorral is ugyanúgy működik.

Dinnyés margarita

dinnyésmargarita2

Hozzávalók 4 pohárhoz

  • 2.2 kilogramm görögdinnye
  • 180 milliliter tequila (silver)
  • 60 milliliter Cointreau (vagy triple sec)
  • 60 milliliter lime-lé
  • 1 szelet lime
  • dekorációhoz
Recept idők

Elkészítés:

A görögdinnyét kockázzuk fel, magozzuk ki, majd turmixgépben pürésítsük. Ha nem viszi jól a gép, inkább kisebb adagokban turmixoljuk le.

Tegyünk egy apró lyukú szitát egy tál fölé, majd szűrjük át a görögdinnyelevet. A fennakadt görögdinnyehúsra nem lesz most szükség.

Keverjük a leszűrt lébe a tequilát, a Cointreau-t és a lime-levet. Kóstoljuk meg, ízlés szerint még mehet bele alkohol.

Szórjunk egy tányérba sót. A lime-szelettel húzzuk át a poharak karimáját, majd tegyük őket fejjel lefelé a sóba, hogy rájuk ragadjon - cukkoral is kipróbálható.

Töltsük a poharakba a margaritát, majd jó hidegen kínáljuk.

Fotó: Getty Images

Ezt is szeretjük
Kövess minket az Instagramon