10 csodás lakodalmas sütemény: ezeket a finomságokat csak szeretni lehet
A hagyományos lagzik édességkínálatából nem hiányozhat a méteres sütemény, a hatlapos szeletek vagy az őszibaracksüti.
Emlékszel még a régi lagzis sütikre? Kvízünkben tesztelheted a tudásod!
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Egyszerű tejfölös-vaníliás kevert süti: villámgyors, omlós desszert
A legfinomabb házi gulyáskrém: minden levesnek és pörköltnek új életet ad
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Így lesz a sertésszűz igazán omlós: a szaftos és puha hús titka
Emlékszel még a régi lagzis sütikre? Kvízünkben tesztelheted a tudásod!
Gyors mediterrán tésztasaláta: tökéletes elviteles ebéd nyárra
Hűsítő kovászosuborka-leves: frissítő és krémes finomság
Krémes kapros-lazacos pite leveles tésztából: egyszerű, laktató ebéd
Mézes krémes, őzgerinc, Kati szelet és társaik, ebből a kvízből kiderül, mennyire ismered a régi lakodalmak kedvenc sütijeit!
A régi falusi és sátras lakodalmak elmaradhatatlan részei voltak a roskadásig megrakott süteményes asztalok, amelyeket a helyi háziasszonyok gondosan készített finomságokkal töltöttek meg.
A kínálat igazán gazdag és izgalmas volt, többféle krémes sütemény, piskótás édesség, valamint édes és sós aprósütemény is az asztalra került. A mézes krémes, a zserbó, a hólabda, a méteres, a Kati szelet vagy a Lajcsi szelet nemcsak a lakodalmak, hanem a magyar konyha legkedveltebb klasszikusai közé tartoznak.
Ezek a házi süteményreceptek generációról generációra öröklődnek, és ma is sok családban készülnek. Nem véletlenül, finomak, látványosak, előre elkészíthetők, és különleges hangulatot adnak az ünnepeknek, de akár a hétköznapokat is szebbé teszik.
Az alábbi kvízben egy kis nosztalgikus időutazásra invitálunk. Vajon mennyit tudsz a híres régi lakodalmas sütikről? Teszteld a tudásodat, és derítsd ki, mennyire vagy otthon a magyar süteményklasszisok világában!
Indulhat a kvíz
9 kérdéses játék
1. kérdés
Milyen más néven ismert az őzgerinc?
Lakodalmas rúd
Méteres kalács
Püspökkenyér
2. kérdés
A hólabdát milyen néven ismerik még?
Habcsók
Kókuszfelhő
Kozáksapka
3. kérdés
Hogyan készül hagyományosan a mézes krémes?
Kekszalappal és mézes-mascarponés krémmel
Piskótalapokkal és mézes vajkrémmel
Mézes lapokkal és főzött krémmel
4. kérdés
Milyen töltelékkel készül a zserbó hagyományosan?
Alma és fahéj
Darált mák és szilva
Baracklekvár és darált dió
5. kérdés
Az alábbiak közül melyik süteménynek kell egy napot pihennie, hogy a lapok szépen megpuhuljanak?
Hólabda
Lajcsi szelet
Mézes krémes
6. kérdés
Az alábbiak közül melyik süti tetejére kerül hagyományosan porcukor?
Lajcsi szelet
Zserbó
Hatlapos
7. kérdés
Miért volt praktikus a mézes krémes, ha lakodalomról volt szó?
Nem kellett sütni.
Napokig eltartható és előre elkészíthető.
Az esküvői aprósütik maradékából készült.
8. kérdés
Ha a hólabdát a régi időkben cifrázták, akkor mi került rá?
Mandulahám
Kókuszgolyó
Csokimáz és dunakavics
9. kérdés
Az alábbiak közül melyik az a sütemény, amelynek a töltelékébe összetört tészta kerül?
Lajcsi szelet
Kati szelet
Marika szelet
/
találat - összesen
%
Összes kvíz
Ez is érdekelhet
Grillezők kvíze: mennyire vagy otthon a kerti sütögetésben? Teszteld a tudásod!
Híres séfek kvíze: felismered, ki van a képen?
Egzotikus növények képes kvíze: tudod, hogy néz ki a banánfa?
Zöldség vagy gyümölcs? 10 becsapós kérdés, amit kevesen tudnak hibátlanul
Retró nyári gasztrokvíz: aki a 90-es években nőtt fel, mindegyiket tudni fogja
Tudod, melyik könyvben ittak vajsört? Irodalmi gasztrokvíz
Képes gyümölcskvíz: felismered a kitalált növényeket a képek alapján?
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
