
bulgur
Összesen 30 találat.
-
2023 március 16.
Rostdús, egyéjszakás bulgurkása: csak keverd össze előző este
Ha reggelente sosincs időd szendvicset készíteni, próbáld ki a bulgurkását, keverd be előző este, másnap pedig csak kapd ki a hűtőből, és eheted is.
-
2023 január 11.
Hogyan készíts bulgurt helyesen? Kevesebb főzést igényel, mint gondolnád
A bulgur vitathatatlanul az egyik legnépszerűbb alapanyagunk, hiszen köret, saláta és még desszert is lehet belőle. Ahhoz, hogy igazán ízletes legyen, mutatunk néhány bevált trükköt az elkészítéséhez.
-
2023 január 5.
Fűszeres, paradicsomos bulgurral töltött padlizsán: laktató ebéd húsmentesen
Ha nem kívánod a nehéz fogásokat, mégis valami tartalmas ebédet tennél az asztalra, készíts töltött padlizsánt.
-
2022 október 14.
Zab, köles és még 5 egészséges gabona: köret, levesbetét és fasírt is készülhet belőlük
A kukorica, rizs és a búza a legismertebb gabonák, pedig a paletta igen színes, változatos és egészséges fajták várnak felfedezésre.
-
2022 szeptember 2.
10 rostban gazdag, mennyei édesség: köles, zab vagy bulgur az alapjuk
Ha valami édeset kívánsz, de nem szeretnél cukorsokkot kapni, liszt helyett használj zabpelyhet, kölest vagy bulgurt alapnak, hogy tápláló, rostgazdag desszertet kapj végeredményül.
-
2022 augusztus 31.
Rostban gazdag, tápláló édes reggeli bulgurból: tejben főzd puhára
Ha unod a tejberizst és -grízt, illetve azoknál picit táplálóbb reggelire, uzsonnára vágysz, próbáld ki alapként a bulgurt.
-
2022 augusztus 8.
Pirított, tojásos bulgur roppanós zöldségekkel: rostban gazdag köret
A szójaszósz az ázsiai étel lelke, amely egyszerre sóz és ízesít, a semleges ízű bulgurt egészen új szintre emeli.
-
2022 július 28.
Karcsúsító petrezselyemsaláta rostban gazdag bulgurral: jólesik a kánikulában
A libanoni receptet csak szeretni lehet, finom, tápláló, tele van vitaminnal, önmagában, de húsok mellé is tökéletes.
-
2022 május 30.
9 rostban gazdag étel bulgurral: támogatják a fogyásodat, és egyszerűen készülnek
Nemcsak azoknak jó alternatíva a bulgur, akik vigyáznak az alakjukra, hanem azoknak is, akik változatosabb köreteket szeretnének készíteni, nem csak rizst vagy krumplit.
-
2022 március 24.
Mutatjuk, mire figyelj, ha bulgurt készítesz: a rostgazdag köret desszert alapja is lehet
A bulgur a Közel-Kelet és a török konyha népszerű körete, elkészítésében hasonlít a rizshez.
-
2022 január 16.
Könnyed zöldséggolyó gombával és krumplival: rostgazdag bulgur az alapja
Egyszerre ropogós és krémes ez a zöldséggolyó, salátával, krumplipürével vagy rizzsel tálalva tökéletes főétel.
-
2021 szeptember 18.
Vajon pirított gomba bulgurral keverve - Tejföllel a legfinomabb
Gyorsan elkészül ez az ízletes fogás, amelyet köretként, de akár magában is ehetsz.
-
2021 augusztus 4.
Ezeket a köreteket főzd, ha unod a rizst: receptötleteket is mutatunk
Bár imádjuk a rizst, annyi jó dolog van rajta kívül, hogy kár lenne folyton azon élni - megmutatjuk, mennyi mindennel lehet váltogatni a megszokott gabonát.
-
2021 június 20.
Szaftos lecsó bulgurral főzve - Együtt puhul a zöldségekkel az egészséges köret
Változtass a klasszikus lecsón, bulgurral dúsítva laktató, mégis könnyed fogást kapsz.
-
2021 június 4.
Fűszeres, libanoni húsgolyó bulgurral dúsítva, tahinimajonézzel kínálva
Libanoni fasírtkülönlegesség isteni tahinimajonézzel kínálva, amely akár hamburgerbe is mehet.
-
2021 május 15.
Hogyan készülnek a különböző köretek? Kuszkusz, bulgur és quinoa
Manapság egyre népszerűbbek az egészséges, alacsony kalóriatartalmú köretek, a krumpli-tészta-rizs uralma megdőlni látszik.
-
2021 március 8.
Könnyed bulgurgombóc fűszeres paradicsommártásban - Húsmentesen is laktató lesz
Akár a maradék főtt bulgurt is felhasználhatod ehhez a gombóchoz, amely mellé már csak egy jó fűszeres paradicsommártást kell készítened.
-
2021 február 1.
Villámgyors bulgursaláta friss zöldekkel – Nem csak egészséges, nagyon finom is
A bulgur egy szuper alternatíva, ha nem hagynád ki a köretet az étkezésedből, de túllépnél a rizs, tészta pároson.
-
2020 március 30.
Gazdagon zöldfűszeres saláta medvehagymával és bulgurral – Laktató, mégis könnyű
A medvehagyma frissen a legjobb, salátában: mivel elképesztően jó íze van, nem kell sok mindennel bonyolítani.
-
2020 január 24.
Laktató és egészséges bulgur- és quinoasaláta gránátalmával – Fogyókúrázóknak ideális
Akár újévi fogadalom, akár csak változatosság az étkezésben, a saláta jó választás, ha nem akarunk mindig meleg ételt ebédelni.
-
2020 január 13.
Köretek, amik ugyanolyan olcsók, de izgalmasabbak, mint a krumpli
A köret nem mellékes dolog, nem szabad, hogy teljesen jelentéktelen legyen. Megmutatjuk, nekünk mik a kedvenceink a krumplin és a rizsen túl.
-
2019 december 17.
A legfinomabb köretek a karácsonyi asztalra a krumplin túl – Színesek, ízesek és nem nehéz elkészíteni őket
Közelednek az ünnepek, hamarosan átadhatjuk magunkat a meghitt karácsonyi hangulatnak. Megtelnek az otthonok, szeretet, béke és finom illatok járják át a falakat. Karácsonykor mindenki kitesz magáért, fenséges lakomával kedveskedünk a családnak és a barátoknak.
-
2019 szeptember 7.
Isteni köret rizs és tészta helyett: szőlős-almás bulgur
Minden belekerül ebbe a köretbe, ami őszi: szőlő, alma és dió is van benne, annyira jó, hogy félő, elvonja a figyelmet a főételtől.
-
2019 augusztus 31.
Egészséges, finom, alakbarát vacsorák: ráadásként még gyorsan is készülnek
Tévhit, hogy attól fogyunk, ha nem vacsorázunk, ráadásul korgó hassal lefeküdni nem túl kellemes dolog. Inkább az fontos, hogyha a nap folyamán elég kalóriát vittünk be a szervezetünkbe, akkor vacsorára már fogjuk vissza magunkat, ne terheljük tovább a szervezetünket, ne együnk nehéz, hizlaló fogásokat.
-
2019 július 9.
Vízhajtó, karcsúsító saláta bulgurral: magában is nagyon laktató
A saláta nagyon szerethető étel, ha nem is minden nap, de szívesen eszem magában is. A tabulé pont egy olyan változata, amit húsok vagy főételek mellé is fogyaszthatunk, de egyedül is megállja a helyét.
-
2019 május 7.
Ha nem szereted a spenótot, készítsd el úgy, ahogy a görögök eszik
A balkán sós, zsíros, rétestésztás pitéi mind eléggé hasonlítanak egymáshoz, és bár maga a rétes nálunk is menő, ez a sós műfaj nem akkora hagyomány, mint a török-görög-szerb-horvát vonalon.
-
2019 április 5.
Mi a különbség a bulgur és a kuszkusz között?
Ha nem éltem volna külföldön, nekem is idegenül hangzott volna pár éve a kuszkusz név, a bulgurról nem is beszélve. Egy marokkói családnál vendégeskedve ettem először kuszkuszt, salátaként és köretként is. Imádtam.
-
2019 március 14.
A békebeli rizskoch diétás változata: bulgurból is nagyon finom
Nem tudom, ki hogy van vele, nekem a rizskochról a nagymamám arca ugrik be. Nem telt el olyan hét, hogy ne csinált volna.
-
2018 július 30.
Húsmentes hétfő: marokkói padlizsánpörkölt
A padlizsánt egész évben imádjuk, szezonban pedig legszívesebben padlizsánt ennénk padlizsánnal. Íze eredetileg nem sok van, a szivacsos szerkezete miatt azonban tökéletesen magába tud szívni mindenféle ízt. Könnyen, gyorsan elkészíthető, ízdús, de kalóriaszegény ételek alapjának tökéletes.
-
2018 július 6.
Arab szerelmünk: a tabouleh
A tabouleh egy hagyományos arab étel, habár a Kaukázusban és a Balkánon is előszeretettel fogyasztják. Sőt, most már a nyugati világban is egyre népszerűbb, ami nem véletlen, hiszen nagyon finom, nagyon könnyen elkészíthető, és ráadásul izgalmas ízű és hűsítő saláta, a hozzávalói pedig könnyen elérhetőek.