
lecsó
Összesen 34 találat.
-
2023 február 17.
Főszerepben a magyar konyha: 12 kedvenc receptünket mutatjuk
A magyar konyha fűszeres, hagyománytisztelő és találékony, még a legegyszerűbb hozzávalókból is csoda kerül az asztalra.
-
2023 január 17.
10 laktató fogás kolbászból: isteni receptek, melyeket érdemes kipróbálni
Lehet füstölt, száraz vagy lángolt, a kolbász sokoldalúan felhasználható a konyhában, tartalmas és ízletes fogások készülhetnek belőle, melyeknek nehéz ellenállni.
-
2022 szeptember 27.
Így készül a sűrű, szaftos máltai lecsó: a kapunata nagyon laktató
A lecsó nem csak a magyar konyha ékköve, más nemzetek fogásai közt is megtalálható, helyi ízekkel készítve.
-
2022 augusztus 21.
Főzz be lecsót, míg tart a szezon: ezzel megéri feltölteni a kamrát
A házi lecsónak nincsen párja, zárd üvegbe a nyár zamatát tartósítószer hozzáadása nélkül.
-
2022 augusztus 13.
10 nyári kedvenc, amit otthon is elkészíthetsz: hekk, főtt kukorica, lángos
Még mindig tombol a nyár, ez pedig azt jelenti, itt a strand és a grillpartik ideje, ilyenkor a tipikus nyári ételek kerülnek terítékre.
-
2022 augusztus 5.
Tunkolós baszk lecsó többféle paprikával: a finomságra tojás is kerül
Ha nyár, akkor lecsó, ha pedig kicsit újítanál a bevált recepteden, akkor próbáld ki a baszk változatot, melynek különlegessége a többféle paprikában rejlik.
-
2022 július 31.
Bőséges és szaftos lecsó virslivel gazdagítva: többféle paprikából készítsd
A lecsó a magyar konyha büszkesége, szaftos és kiadós finomság, melyet minden családban máshogy készítenek.
-
2022 július 30.
8 lecsóvariáció a nagyvilágból: próbáld ki más nemzetek változatait
Paprika, paradicsom és hagyma, ez a hármas a lecsó alapja, mely nem csak a magyar konyhában népszerű, más nemzetek is büszkék a saját változatukra.
-
2022 július 9.
Szaftos francia lecsó színes zöldségekkel: nem nehezíti el a gyomrodat
Igazi nyári fogás a francia lecsó, az édes, lédús paradicsom a lelke, viszont tv- helyett kaliforniai paprika gazdagítja.
-
2022 július 5.
Szaftos, török tojásos lecsó, avagy menemen: lepénykenyérrel az igazi
A törökök lecsója fűszeres és tunkolós, kiadós fogás, melyet melegen a legjobb fogyasztani.
-
2022 május 29.
Kolbászos lecsó
A lecsó a magyar konyha büszkesége, számtalan variációban készülhet, így sosem tud ráunni az ember.
-
2022 január 31.
Isteni, tartalmas shakshuka sütőtökkel: izraeli lecsó téli kiadásban
Ha viszonylag kevés idő alatt szeretnél olyan meleg ételt készíteni, amitől jóllaksz és még tápláló is, próbáld ki a téli shakshukát.
-
2022 január 27.
Így használd fel a konyhai hulladékot: a zöldséghéjból mennyei alaplé készülhet
Szemétnek látszik, mégsem az, a zöldség- és gyümölcshéj nem kukába való, összeszedtük, mi mindenre lehet használni a konyhai hulladékot.
-
2021 augusztus 17.
Menemen, a török konyha tojásos lecsója: friss lepénykenyérrel az igazi
A legtöbb nemzet saját lecsórecepttel büszkélkedik, köztük a törökök is, a menemen szaftos, tunkolós finomság, amit ráérős reggeleken érdemes elkészíteni.
-
2021 augusztus 14.
5 étel, amit muszáj megkóstolni, ha Máltán nyaralsz: a lecsójuk kihagyhatatlan
A máltai gasztronómia a házias ízekről ismert, az egyik legkedveltebb alapanyaguk a nyúlhús, amelyből fenséges, szaftos pörköltet szoktak készíteni.
-
2021 július 1.
Hányféleképpen készülhet a lecsó? Így lesz a legfinomabb az alap
Kenyérrel tunkolva vagy nokedlire szedve káprázatos a lecsó, mindenkinek van egy bevált receptje, amit otthonról hozott, váltig állítva, az övé a legjobb.
-
2021 június 20.
Szaftos lecsó bulgurral főzve - Együtt puhul a zöldségekkel az egészséges köret
Változtass a klasszikus lecsón, bulgurral dúsítva laktató, mégis könnyed fogást kapsz.
-
2021 június 18.
Így lesz tökéletes a francia lecsó – Ezekre figyelj a ratatouille készítésénél
Padlizsán és cukkini puhára párolva paprikás-hagymás alapon: ez a francia lecsó, vagyis a ratatouille. A zöldséges egytálétel jól elkészítve szaftos és krémes lesz.
-
2021 május 29.
Az olasz lecsó többféle paprikából készül: a peperonata isteni finom
Az olasz lecsóban ropogós, színes paprikák kapnak helyet és kicsit savanykásabb a zamata a megszokottnál.
-
2021 február 5.
Ínycsiklandó lecsós csirkemáj: a szaft sűrű, a máj vajpuha lesz
A resztelt májnál sokkal szaftosabb, rizzsel vagy tarhonyával tökéletes, laktató, isteni finom ebéd lesz belőle.
-
2020 október 18.
Így készül a tartalmas cigánylecsó: sok hús és káposzta is helyet kap a fazékban
A cigánylecsót szabolcsi lecsónak is szokták hívni a káposzta részvétele miatt. Hagyományosan szabadban, bográcsban készül, de nagy fazékban a konyhában is összedobható a tartalmas étel.
-
2020 október 14.
Laktató tarhonyás lecsó bő szafttal - Hogyan főzd együtt a tarhonyát a zöldségekkel?
A jó lecsóhoz nem kell alkalom, nem kell indok, egyszerűen csak sokszor kell készíteni, mert mindenki szereti.
-
2020 augusztus 5.
Omlós csirkemell paradicsomos-paprikás raguval – Kaliforniai paprika kerül a lecsóba
A lecsós ragu a legegyszerűbb csirkemellet is feldobja, most sima zöldpaprika helyett kaliforniait tettünk bele.
-
2020 július 22.
Ratatouille, vagyis francia lecsó – Zsenge cukkini és padlizsán gazdagítja
Van, amivel nem lehet vitatkozni, a lecsó az egyik, ha nem a legjobb étel a világon.
-
2020 május 10.
A 10 legjobb paprikás receptünket mutatjuk: sütve, töltve, párolva is isteni
A magyar konyha meghatározó zöldsége, a paprika dúskál a C-vitaminban, ezért a legjobb nyersen fogyasztani, de sütve és főve is elvitathatatlanul finom.
-
2019 szeptember 28.
Így nem lesz rémálom a paradicsom pucolása: nem bonyolult a módszer
Van, aki soha nem húzná le a paradicsom héját, más még a lecsóhoz is megteszi. Kell-e, és ha igen, hogyan?
-
2019 szeptember 16.
Sokkal finomabb, mint a tojásos lecsó: a török menement muszáj kipróbálni
Lecsós tojás vagy tojásos lecsó, mindegy, a törökök menemen-je egy szuper reggeli.
-
2019 szeptember 4.
Egy feleség egy hónapon át harmincféle lecsót főz a férjének: hogyan lehetséges ez?
Egyik ősidők óta kedvenc gasztrobloggerem, Fűszeres Eszter a múlt héten őrülten izgalmas kihívásba kezdett: 30 napig minden nap készít egy lecsót.
-
2019 július 29.
Francia lecsó padlizsánnal és cukkinivel: ez a ratatouille
Annyira sok mindenben különbözik a mi verziónktól, sőt, verzióinktól a franciák lecsója, hogy nem is érdemes őket egy lapon említeni vagy összehasonlítgatni, a lényeg, hogy ez az egyik legjobb, legkönnyebb, leglaktatóbb húsmentes nyári fogás, még szénhidrát is alig van benne.
-
2019 július 3.
Sokkal finomabb a lecsó, ha tököt is teszel hozzá - Édesebb és krémesebb lesz
Lecsót bárhogy lehet készíteni, több vagy kevesebb paprikával, karikákra vagy kockákra vágva, kolbásszal vagy virslivel, mindenki másképp szereti. Mi is éppen így vagyunk ezzel, csak abban különbözünk az ország java részétől, hogy nem egyetlen receptben hiszünk.