Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
sertésszűz
Összesen 9 találat.
-
2022 augusztus 28.Szűzérme párizsi bundában: még soha nem volt ilyen finom a hús
A frissensültek színes palettáján a párizsi bunda régi kedvenc, melyet otthon játszi könnyedséggel lehet elkészíteni.
-
2022 május 17.Fenséges, baconbe tekert szűzérme: a szalonna tartja szaftosan a húst
A sertés legnemesebb részéből pillanatok alatt ínycsiklandó fogást tehetsz az asztalra, melyből öröm minden falat.
-
2021 december 14.Fűszeres sertésszűz baconnel körbetekerve: egyszerűen készül a szaftos, mutatós sült
A sertés legnemesebb részét egészben vagy szeletelve is baconbe csomagolhatod, előbbit sütőbe helyezve, utóbbit serpenyőben készítsd el.
-
2020 november 26.Mézes-mustáros pácban sült szűzpecsenye: a fejedelmi étel egyszerűen készül
A még intenzívebb zamat kedvéért érdemes sütés előtt egy éjszakát pácban pihentetni a húst, így lesz bőven ideje magába szívni a fűszereket.
-
2020 szeptember 5.Ízletes és laktató a Budapest módra készült sertésszelet – A tartalmas fogás tökéletes hétvégi ebéd
A szaftos, tartalmas, ízletes fogás nem hiányozhat a hazai éttermek kínálatából - sült krumpli és rizs mellé érdemes fogyasztani.
-
2020 augusztus 10.Baconbe tekert grillezett szűzérmék házi BBQ-szósszal - Így nem szárad ki a hús
Igazi ellenállhatatlan bulikaja ez a szalonnás, fűszeres, szószos szűzérme, ráadásul csodásan néz ki.
-
2019 január 31.Így lesz puha és szaftos a szűzpecsenye - Nagyon könnyű ám kiszárítani!
A szűzérme népszerű, könnyen kezelhető része a disznónak, mert nincsenek benne ínak, se zsír, homogén, egynemű, puha húsdarab. Ez az előnye a legnagyobb hátránya is egyben, mert zsír hiányában könnyen kiszárad.
-
2018 szeptember 22.Sertésszűzből fél óra alatt kész a menő vacsora
Néhány évtizeddel ezelőtt a Stroganoff bélszín hihetetlen népszerűségnek örvendett, sőt, egyenesen a puccos kaja szinonimája volt. Ez nyilván a bélszín miatt volt így, amihez akkoriban nem volt túl egyszerű hozzájutni. Azóta azonban megtörtént a magyar gasztroforradalom, lazábban főzünk, mint valaha, akár csirkemellből és készítenek Stroganoffot. Mi nem abból fogunk, hanem sertésszűzből, mert abból finomabb.
-
2018 május 17.Ha létezik legényfogó leves, akkor ez a sertésszűz ragu a párja
Bevallom, különösen gyengéd érzelmeket táplálok minden olyan étel iránt, ami húsz perc alatt elkészül, ugyanakkor valamivel cizelláltabb ízvilágot képvisel, mint a spenót tükörtojással, habár az sem rossz étel. Csak egészen más kategória, mint egy szárított sonkás szűzérme ragu penne tésztával.
