![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Mennyei, puha brownie ropogós dióval a tésztájában: ellenállhatatlan a csupa csoki sütemény
![diós brownie cover](https://kep.index.hu/1/0/4018/40180/401800/40180095_3066189_20b079fed88063b1cc66a13ec3974ab1_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A brownie az igazi megmentő édesség, gyorsan összedobhatod, és mindenki szereti, a vendégségek sztárja.
A brownie a muffin mellett a világ legegyszerűbben elkészíthető édessége, tényleg nem lehet elrontani. A muffin esetében csak arra kell vigyázni, hogy ne keverd túl a tésztát, mert különben gumis lesz, a brownie-nál pedig a sütési időt kell betartani.
A jó brownie kívül roppan, belül pedig ragacsos, ne félj tőle, nem nyers, egész egyszerűen a rengeteg csoki miatt lesz ilyen. Ha ezt az alapreceptet készíted, biztosan nem fogod elrontani ezt a csupa csokis süteményt. Izgalmasabbá és egészségesebbé is teheted a brownie-t, ha liszt nélkül készíted, és céklával puhítod. A cékla íze nem, de a szaftossága érződni fog a sütiben.
Most pedig kicsit tedd ősziesebbé, a tésztába keverj diódarabokat, amelyek finoman roppannak majd minden harapásnál. A dió amúgy is nagyon egészséges mag, érdemes rendszeresen fogyasztanod.
Diós brownie
![diós brownie recept ok](https://kep.index.hu/1/0/4018/40180/401801/40180107_0b7bf275d51a31db6b65160fc3f851a8_wm.jpg)
Hozzávalók 6 adaghoz
- 120 gramm étcsokoládé
- 150 gramm vaj
- 3 darab tojás
- 150 gramm porcukor
- 200 gramm liszt
- 2 evőkanál dió (darált)
- 100 gramm dió
Elkészítés:
A csokoládét olvasszuk fel mikróban vagy vízgőz felett, majd keverjük hozzá a puha vajat.
A tojásokat keverjük habosra a cukorral, majd forgassuk hozzá a csokoládét, majd a végén a lisztet és a darált diót is.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd öntsük bele a masszát, szórjuk meg a dióval.
Süssük 25 percig a sütit.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!