Izgalmas diós-mákos banánkenyér – Édes reggeliként is megállja a helyét

Name: Diós-mákos banánkenyér
Prep time: 14 min
Cook time: 50 min
Total time: 64 min
Yield: 6 adaghoz
Ingredients: 2 darab tojás; 2 evőkanál méz; 100 gramm cukor; 100 gramm vaj (puha); 3 darab banán (érett); 1 darab biocitrom reszelt héja; 230 gramm liszt; 150 gramm mák (darált); 1 csomag sütőpor; 70 gramm dió; tetejére szezámmag, mák (egész)

Szász Eszter
2022. március 14.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

30 perces, ropogósra sült cukkinipalacsinta: feta sajt is kerül bele

10 isteni desszert alig valamiből: maximum 4 hozzávalós recepteket mutatunk

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Leveles tésztás, spárgás batyu: gyors finomságot mutatunk

Meseszép bodzás, rebarbarás piskótatekercs: mascarponés krémmel csábít

Krémes, tejszínes csirkés tészta: vajon pirult gomba gazdagítja

Sűrű, házi málnalekvár: csupán 3 hozzávalóból készül

Rizs, alga, füstölt lazac: kitalálod, melyik külföldi ételre gondoltunk?

Átmenet a kenyér és a sütemény között ez a mákkal és dióval dúsított banánkenyér, amelyet magában, de lekvárral megkenve is ehetsz.

A mák és a dió nagyon izgalmasan keveredik ebben a süteményben, amelynek az édességéről a jó érett banán gondoskodik. Biztosan sütöttél már banánkenyeret, ahol az alapreceptet nagyon sokféleképpen variálhatod, tehetsz hozzá mogyoróvajat, de készítheted fűszeresen, fahéjjal is.

Én nagy mákrajongó vagyok, de ahhoz képest nem sütök olyan sokszor mákos süteményt. Az egyik nagy kedvencem ez a mákos-almás bögresüti, ennél kevés egyszerűbben összeállítható édesség létezik. Most banánkenyérbe került a mák, az enyhén roppanós textúrát pedig apróra vágott dióval érheted el. Ha nagyon érett a banán, nyugodtan csökkentsd a cukor mennyiségét.