![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Kelesztés nélküli édeskrumplis kenyérke – Méz és gyömbér teszi izgalmassá
![édeskrumplis kenyérke](https://kep.index.hu/1/0/3063/30631/306311/30631145_2351663_bfc2f08003006740234fbf0eb2e697bb_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Mostanában nagyon rákaptam a kelesztés nélküli kenyerekre, mert nem elég, hogy egyszerűek, szuperül variálhatóak bennük az alapanyagok.
A kelesztés nélküli kenyerek elkészítése egyrészt nagyon egyszerű, mert csak összekeverjük a hozzávalókat, beletesszük a formába és várjuk, amíg megsül, másrészt szabadon variálhatjuk az összetevőit.
Szerintem már rengetegfélét csináltam: sósat, csípőset, de édeset még nem. Ez a változat édeskrumplival készül, amitől már eleve kap egy édeskés alapízt, de ezt a mézzel továbberősítjük. A gyömbértől pedig kicsit pikáns is lesz ez a kenyérke.
Édeskrumplis kenyérke
![édeskrumplis kenyérke recept](https://kep.index.hu/1/0/3063/30631/306311/30631185_1227e3f60604459d4af99b3cb85d6b26_wm.jpg)
Hozzávalók 6 adaghoz
- 250 gramm liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 0.5 teáskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 1 csipet gyömbér
- 2 darab tojás
- 0.5 teáskanál vaníliakivonat
- 120 milliliter tej
- 60 milliter olaj
- 135 gramm cukor
- 2 evőkanál méz
- 260 gramm édeskrumpli
Elkészítés:
Külön tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat, vagyis a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát, gyömbért és a sót.
Az édeskrumplit hámozzuk meg, kockázzuk fel, és vízben főzzük puhára, majd pürésítsük. A nedves hozzávalókat egy másik tálban keverjük össze, majd a lisztes keveréket is tegyük bele.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Tegyük a tésztát egy kenyérsütőformába, és süssük meg.
A tetejét díszíthetjük kockára vágott édeskrumplival.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!