Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
kenyér
Összesen 62 találat.
-
2020 április 4.Villámgyors házi kenyér búzadarával dúsítva – Levegős és könnyed lesz tőle
Újabb hét, újabb kenyérrecept, de ezúttal búzadarával készített verziót mutatunk.
-
2020 március 28.Meddig áll el a kenyértészta a hűtőben? Pita, lepény, pizza lehet belőle percek alatt
Ha kenyeret, pizzát vagy más lepényféleséget sütünk, gyakran előfordul, hogy marad belőle, de olykor érdemes szándékosan többet készíteni.
-
2020 március 27.7 szuperfinom kenyér és pékáru otthon sütve: bevált recepteket gyűjtöttünk
Rájöttem, hogy az otthonlét legbonyolultabb logisztikai és beszerzési feladványa, hogy naponta, de legalább kétnaponta legyen friss pékáru az asztalon.
-
2020 március 26.A kenyér, amihez nem kell élesztő és egy órán belül kész - Ilyen az ír szódakenyér
Nagyon sokan maradtak élesztő nélkül: nekik ajánljuk ezt a megoldást, amit ráadásul dagasztani, keleszteni sem kell, tehát nagyon hamar kész.
-
2020 március 24.Sok lett a kamrában a liszt? Adunk pár ötletet, mire használhatod fel!
A jelenlegi helyzet miatt az emberek hihetetlen mértékű lisztvásárlásba kezdtek, sokak szerint feleslegesen. A legtöbben azt tanácsolják, ne változtassunk a napi szokásainkon, és igyekezzünk odafigyelni, hogy egészséges, változatos ételek kerüljenek a tányérunkra.
-
2020 március 20.Hogyan készíts kenyeret, ha nem kapsz sehol élesztőt? Több klassz megoldás is létezik!
A boltokból elfogyott az élesztő, de emiatt nem érdemes kétségbeesni: vannak ugyanis szuper alternatív megoldások, amikkel lehet kenyeret sütni.
-
2020 március 6.Aranybarnára sült diós kenyér - Kívül ropogós, belül foszlós
Ropogós héj, foszlós, puha, édeskés tészta rengeteg pirított dióval - ez a kenyér önmagában falatozva is isteni.
-
2020 március 4.A franciák legkedveltebb kávéházi szendvicse: így készül a Croque Monsieur
Franciaországban nincs olyan kávézó vagy étterem, ahol ne lehetne kapni az elegáns köntösbe bújtatott melegszendvicset, a Croque Monsieurt.
-
2020 február 29.Régi magyar konyha: így sűrítették az ételeket a legrégibb receptekben
Nem a habarás és nem is rántás a legrégebbi sűrítési módszer a magyar konyhában - az eredeti technika mai szemmel egészen furcsa.
-
2020 február 27.Különleges, aszalt paradicsomos kenyér házilag: magában is isteni
Különleges, aszalt paradicsommal gazdagított házi kenyér, ami magában fogyasztva is remek választás, a legfinomabb azonban sajtkrémmel megkenve.
-
2020 február 25.Ropogósra sült csülök pékné módra – A húst sütés előtt fűszeres vízben főzzük puhára
Kiadós, tepsiben sült magyaros fogás, ami akkor a legfinomabb, ha a hús omlós és szaftos, és nem sajnáljuk a fűszereket az ízesítésnél.
-
2020 február 11.A házi kenyér, ami majdnem tökéletes - Tudj meg mindent az előtésztákról
Az előtésztákkal készült kenyerek a legjobb kovász nélküli lehetőséget adják az otthoni kenyérsütéshez - megmutatjuk, hogyan készítheted őket.
-
2020 február 9.Így tarthatod frissen a megmaradt kenyeret – Bevált trükk, amit érdemes alkalmazni
A pékárut frissen a legjobb fogyasztani, legyen szó ropogós héjú, meleg kenyérről, illatos kifliről vagy édes péksüteményről, másnaposan már nem olyan finomak. A napi vásárlás azonban a mai világban nagy luxus, nincs mindenkinek ideje a délelőtti órákban elrohanni kedvenc pékségébe, hogy beszerezze az aznapi kenyeret.
-
2020 február 3.Drágul a kenyér, süss inkább magadnak és spórolj - Gyorsabb, de összetett recepteket is mutatunk
Emelkedik a kenyér ára, ez pedig még egy ok arra, hogy otthon süssünk magunknak kenyeret. Emellett pedig sok további érvünk van.
-
2020 január 29.Szuper alaprecept francia kenyerekhez: gyors és egyszerű a tésztája
Nem csak ropogós, aranybarna cipó, de zsemle vagy bagett is készíthető a tésztából, csak rajtunk múlik, milyen formába öntjük.
-
2020 január 27.Vadkovásszal készült, adalékmentes kenyerek szívvel-lélekkel - Megnyílt a második Bake My Day Pékség
A finom és tápláló reggeli az egész napunkra rányomja a bélyegét, méghozzá jó értelemben. A Bake My Day Pékségben mindez megvalósul - hagyományos és különleges péksüteményekkel és többféle reggeli variációval várnak mindenkit.
-
2020 január 23.
Így készül a ropogós, nagy szemű házi kenyérmorzsa
Egy olyan végtelenül egyszerű alapanyag, mint a morzsa minősége fényévnyi különbségeket képes tenni étel és étel között.
-
2020 január 8.Ropogós hagymás kenyér házilag - Nem kell keleszteni
Könnyen rá lehet szokni a saját készítésű kenyerekre, főleg, ha könnyű elkészíteni az adott receptet.
-
2019 december 28.10 szuper feltét, amitől az unalmas piritós igazi gourmet fogás lesz
Azt gondolom, hogy simán el tudnék éldegélni kenyér nélkül vagy legalábbis minimális mennyiséggel, de van egy ok, ami miatt mégsem akarok megválni tőle - ez pedig a pirítós.
-
2019 december 21.Mennyei, illatos csokoládés kenyér, amit a fahéj varázsol különlegessé
Ünnepi lázban ég már mindenki, a meghitt hangulat megteremtéséhez a fahéj és a csokoládé mindig nyerő páros. Ez az édes kenyér a mennyekbe repít!
-
2019 december 11.Kelesztés nélküli édeskrumplis kenyérke – Méz és gyömbér teszi izgalmassá
Mostanában nagyon rákaptam a kelesztés nélküli kenyerekre, mert nem elég, hogy egyszerűek, szuperül variálhatóak bennük az alapanyagok.
-
2019 december 8.Filléres téli paradicsomsaláta: maradék kenyérből is tökéletes
Az olaszok kenyérsalátájába, azaz a panzanellába, szinte alig kell valami, mégis csodálatos lesz a végeredmény.
-
2019 november 23.Pikáns, csípős, kelesztés nélküli kenyérke – A jalapeno paprika teszi izgalmassá
Mostanában nagy kedvenceim lettek a különböző ízesítésű kenyérkék, amelyek ráadásul kelesztés nélkül készülnek.
-
2019 november 23.Szabad levágni a penészes foltokat a kenyérről, aztán megenni az ép részeket?
Egy aprócska folt egy máskülönben jó állapotú kenyérmaradékon - kinek árthat, igaz? A tudomány másképp gondolja.
-
2019 november 18.Finn rozskenyérből ropogós nassolnivaló? Házi receptet mutatunk
Egy nagyon régi, ősi skandináv recept, ami nem csak nagyon egészséges, de elképesztően praktikus is. Most megmutatjuk, hogyan készül házilag.
-
2019 november 14.Maradék kenyér és sok sült zöldség egy salátában: laktató, vitamindús fogás
A sült zöldségek, amik egész ősszel és télen a kedvenceink, itt jófajta maradék kenyérrel keverednek egy szuperlaktató salátában.
-
2019 október 21.5 dolog, amire felhasználható a szikkadt sercli – Nehogy kidobd
A kenyér az az étel, amelyből nem tudunk előre kiszámolt mennyiséget venni. Nem tudom, melyik a rosszabbik variáció, ha elfogy és le kell szaladni a boltba, vagy ha nyakunkon marad a szikkadt vége.
-
2019 október 16.Így készül az olaszok minden jóval töltött lepénykenyere, a piadina
Sokan azt hiszik, sertészsírral sütni-főzni nagyon magyar dolog, pedig az olaszok is szeretik.
-
2019 október 10.Gyors olívás-sajtos kenyér: egy órán belül kész és keleszteni sem kell
A kenyérről egyértelműen a kovászos, ropogós héjú pékáru ugrik be, amelyre minden földi jót teszünk, vagy csak egyszerűen megkenjük vajjal és megesszük.
-
2019 október 8.Az amerikaiak paradicsomos-szalonnás szendvicse a hamburgernél is jobb
Ropogósra sült szalonna lédús paradicsommal és friss salátával egy szendvicsben: komolyan, ez jobb, mint a hamburger!
