
8 isteni sütemény kevert tésztából – Kezdők is elkészíthetik őket
Könnyítsd meg a dolgodat, készíts kevert tésztából süteményt, az élmény ugyanolyan, a munka viszont jóval kevesebb lesz vele, például a tojásokat nem kell szétválasztanod.
A süti alapanyagainak mérésére használj 2,5 decis bögrét: a finomság elkészítéséhez bőven elég csak tej, liszt, kakaó, vaj, tojás, só, sütőpor és cukor, a többi csak ráadás. Ha például nincs otthon tej, akkor használj helyette vizet, olvasztott vaj helyett pedig olajat. Ha pedig még több izgalmat csempésznél a finomságba, dobd fel a masszát aszalványokkal, mazsolával, szilvával vagy sárgabarackkal.
Az elkészült süteményt porcukorral meghintve kínáld, vagy vond be csokival, de fagyival, tejszínhabbal is megkoronázhatod!
A lisztet szitáljuk keverőtálba, majd adjuk hozzá a sót, sütőport és a kakaót.
A tojást a cukorral keverjük fehéredésig, ezután adjuk hozzá az olvasztott vajat, tejet, rumot, fahéjat és a lisztes keveréket.
A tepsit béleljük ki sütőpapírral, majd simítsuk bele a masszát. Ezután toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és süssük tűpróbáig (20-30 perc).
Az elkészült sütit porcukorral meghintve kínáljuk.
Fotók: Getty Images
@sobors.hu