Megunhatatlan kedvenc: a 10 legfinomabb muffinreceptünket mutatjuk
A muffin az egyik legegyszerűbb édes vagy sós tésztájú finomság, amit kezdő sütigyártók is bátran elkészíthetnek.
A mazsola egy igen megosztó aszalvány, de aki szereti, az bármilyen mennyiségben és bármilyen sütiben imádja! Most egy almás-mazsolás muffinreceptet mutatunk, azonban ha ellenérzésed van az aszalt szőlőszemmel, akkor is megéri elkészíteni, mert a gyümölcsös alapot mással is feldobhatod!
A muffin tésztája almaszósztól és olajtól lesz omlós és hidratált, napokig megőrzi a puhaságát. Natúr, hozzáadott cukortól mentes almaszószt ma már szinte minden nagyobb üzletben kapni, de ha több időd van, akár házilag is elkészítheted.
Az alapot bátran feldobhatod: kicsire kockázott almával, dióval, más aszalványokkal, a döntés a te kezedben van.

Melegítsük elő a sütőt 190 fokra, béleljünk ki 12 muffinformát papírral.
Keverjük össze egy tálban a száraz hozzávalókat, vagyis a lisztet, cukrot, sütőport, fahéjat és a sót.
Egy másik tálban keverjük össze a tojást, az almaszószt és az olajat, majd forgassuk egybe a száraz hozzávalókkal, keverjük csomómentesre a masszát.
Forgassuk bele a tésztába a mazsolát is.
Töltsük meg a tésztával a formákat háromnegyedig, majd toljuk a sütőbe kb. 20-25 percre.
Hagyjuk kihűlni, majd kínáljuk.
Fotók: Getty Images
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
@sobors.hu