Megunhatatlan kedvenc: a 10 legfinomabb muffinreceptünket mutatjuk
A muffin az egyik legegyszerűbb édes vagy sós tésztájú finomság, amit kezdő sütigyártók is bátran elkészíthetnek.
Puha almás-mazsolás muffin: kevert süti pillanatok alatt
21
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Nyári tésztasaláta sok zöldséggel: könnyű ebéd vagy vacsora percek alatt
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Nyári barackturmix: 3 hozzávalóból, cukor nélkül készül
Krémes spenótfőzelék tükörtojással: Popeye, a tengerész is megirigyelné
Házi áfonyás jégkrém egyszerűen: hűsítő nyári finomság
Hideg meggyleves tejfölhabbal: friss gyümölcsből az igazi
Füstös, szaftos, bográcsos lakoma: alig valamiből készül az ebéd
Kezdők is bátran elkészíthetik ezt az almás-mazsolás muffint, egyszerű keverem-kavarom a tésztája, és napokig puha marad.
A mazsola egy igen megosztó aszalvány, de aki szereti, az bármilyen mennyiségben és bármilyen sütiben imádja! Most egy almás-mazsolás muffinreceptet mutatunk, azonban ha ellenérzésed van az aszalt szőlőszemmel, akkor is megéri elkészíteni, mert a gyümölcsös alapot mással is feldobhatod!
A muffin tésztája almaszósztól és olajtól lesz omlós és hidratált, napokig megőrzi a puhaságát. Natúr, hozzáadott cukortól mentes almaszószt ma már szinte minden nagyobb üzletben kapni, de ha több időd van, akár házilag is elkészítheted.
Az alapot bátran feldobhatod: kicsire kockázott almával, dióval, más aszalványokkal, a döntés a te kezedben van.
Mazsolás-almás muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 200 g búzaliszt
- 150 g kristálycukor
- 3 tk. sütőpor
- 1.5 tk. fahéj
- 0.5 tk. só
- 2 db tojás
- 360 g cukrozatlan almaszósz
- 80 ml növényi olaj
- 150 g mazsola
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra, béleljünk ki 12 muffinformát papírral.
Keverjük össze egy tálban a száraz hozzávalókat, vagyis a lisztet, cukrot, sütőport, fahéjat és a sót.
Egy másik tálban keverjük össze a tojást, az almaszószt és az olajat, majd forgassuk egybe a száraz hozzávalókkal, keverjük csomómentesre a masszát.
Forgassuk bele a tésztába a mazsolát is.
Töltsük meg a tésztával a formákat háromnegyedig, majd toljuk a sütőbe kb. 20-25 percre.
Hagyjuk kihűlni, majd kínáljuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
