Energiabomba kókuszgolyó egészséges kiadásban: tejtermék nélkül készül

kókuszgolyó2
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

Ha kókuszgolyó-rajongó vagy, próbáld ki ezt az egészséges változatot is, amely egész napra ellát energiával.

A klasszikus kókuszgolyónál is kevesebb munka van ezzel az egészséges változattal, csak mindent aprítógépbe kell dobni és összedolgozni, ráadásul még méregetni sem kell a hozzávalókat. Az alábbi golyó duplán is kókuszos, mi több, finomított cukor nélkül, datolyával készül, amely magas energiatartalma miatt jó választás.

Az édesség alapját magvak képezik, én mandulát használtam, de dióval vagy kesuval is készülhet. A kakaót se spórold ki belőle, de a vanília is jól áll neki. Az alábbi kókuszgolyó tele van egészséges alapanyagokkal, ha édességre vágysz, ezt bátran nassolhatod. 

Energiabomba kókuszgolyó

kókuszgolyó

Hozzávalók 18 darabhoz:

  • 1 bögre kókuszreszelék
  • 1 bögre mandula (egész)
  • 20 darab datolya (magozott)
  • 4 evőkanál kakaópor
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 csipet
  • kókuszreszelék (a forgatáshoz)
Recept idők

Elkészítés:

Készítsünk elő egy 2,5 deciliteres bögrét, mérjük ki az alapanyagokat.

Tegyünk minden hozzávalót egy aprítógépbe, dolgozzuk össze az alapanyagokat, míg egynemű, ragacsos masszát nem kapunk. 

A masszából gyúrjunk diónyi golyókat, nagyjából 18-20 darab lesz belőle. 

Hempergessük őket kókuszreszelékbe. Légmentesen lezárt dobozban, hűvös helyen tároljuk.  

Fotó: Getty Images

Szólj hozzá! ( komment)

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a szerkesztőséghez. Részletek az adatvédelmi tájékoztatóban.

Ezt is szeretjük