Energiabomba kókuszgolyó egészséges kiadásban: tejtermék nélkül készül
Cikkek
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Küldd be!
Ropogós
Puha, házi zsemlegombóc: gazdag gombamártással készül
Selymes túrókrém lime-mal és kekszmorzsával: könnyű, krémes pohárdesszert
Retró kedvenc a becsinált leves: a magyar konyha tartalmas levese
Ropogós, aranybarnára sült tócsni: metélőhagymás joghurttal kínáld
Sült csirkemell cukkinivel és ropogós baconnel: gyors és laktató vacsora
Ha kókuszgolyó-rajongó vagy, próbáld ki ezt az egészséges változatot is, amely egész napra ellát energiával.
A klasszikus kókuszgolyónál is kevesebb munka van ezzel az egészséges változattal, csak mindent aprítógépbe kell dobni és összedolgozni, ráadásul még méregetni sem kell a hozzávalókat. Az alábbi golyó duplán is kókuszos, mi több, finomított cukor nélkül, datolyával készül, amely magas energiatartalma miatt jó választás.
Az édesség alapját magvak képezik, én mandulát használtam, de dióval vagy kesuval is készülhet. A kakaót se spórold ki belőle, de a vanília is jól áll neki. Az alábbi kókuszgolyó tele van egészséges alapanyagokkal, ha édességre vágysz, ezt bátran nassolhatod.
Energiabomba kókuszgolyó

Hozzávalók 18 darabhoz
- 1 bögre kókuszreszelék
- 1 bögre mandula (egész)
- 20 darab datolya (magozott)
- 4 evőkanál kakaópor
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 csipet só
- kókuszreszelék (a forgatáshoz)
Elkészítés:
Készítsünk elő egy 2,5 deciliteres bögrét, mérjük ki az alapanyagokat.
Tegyünk minden hozzávalót egy aprítógépbe, dolgozzuk össze az alapanyagokat, míg egynemű, ragacsos masszát nem kapunk.
A masszából gyúrjunk diónyi golyókat, nagyjából 18-20 darab lesz belőle.
Hempergessük őket kókuszreszelékbe. Légmentesen lezárt dobozban, hűvös helyen tároljuk.
Fotó: Getty Images
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció