Mennyei tejszínhabos desszert sütés nélkül: 20 perc alatt kész a finomság
Cikkek
Napi egy pohár céklalé csodákat művel: ezt teszi a szervezeteddel
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
Küldd be!
Ropogós
Rozmaringos-citromos fehérbabfőzelék: friss, aromás és tápláló ebéd
Szaftos, darált húsos ragu zöldségekkel: 30 perces, egyszerű vacsora
Egy falat Svédország: így készül a legendás svéd mandulatorta
Rántott csirkemáj mesterfokon: belül puha, kívül aranybarnára sül
Epres kedvencek egy helyen: 10 finomság, amit újra és újra elkészítesz majd
A fenséges desszert sütés nélkül készül, úgyhogy ha nem vagy rutinos desszertmester, ez a finomság a neked való!
Nem minden édesszájú szeret sütni, sokan még a piskótakészítéstől is félnek, a kudarc lehetősége távol tartja a bátortalanokat a konyhától. Érdemes legyőzni a félelmeket és egyszerű receptekkel próbálkozni, amelyekkel biztos a siker, így nő majd az önbizalmad is. Ha kezdő vagy, akkor sütés nélküli desszertekkel próbálkozz, amelyek olyan egyszerűek, hogy még a gyerekek is besegíthetnek.
Az egyszerű finomság néhány alapanyagból készül: három réteg keksz alkotja, a rétegek közt fahéjas-habos töltelék bújik meg. A kekszdesszert íze és textúrája a hűtőben áll össze. A finomság friss gyümölccsel is megbolondítható, tehetsz a rétegek közé banánkarikákat vagy reszelt almát. Kekszből sima háztartásival is dolgozhatsz, de sokkal finomabb lesz, ha vajas kekszet választasz.
Fahéjas desszert sütés nélkül

Hozzávalók 6 személyre
- 500 milliliter habtejszín
- 2 evőkanál porcukor
- 0.5 teáskanál fahéj
- 250 milliliter tej
- 500 gramm keksz
Elkészítés:
A habtejszínt kezdjük el habbá verni, fokozatosan adjuk hozzá a cukrot. Ha kemény a hab, tegyük félre.
A tejbe keverjük bele a fahéjat.
Egy közepes méretű jénaiba tegyünk egy réteg fahéjas tejbe mártott kekszet, a tetejére simítsunk krémet, majd addig ismételjük a rétegzést, míg a hozzávalók el nem fogynak. A forma méretétől függ, hány réteges lesz a desszert, nekem 3 lett belőle.
A desszert tetejét lehetőleg zárjuk krémmel, de csokival vagy kekszmorzsával is le lehet fedni.
Tálalásig hűtőben tároljuk, a legjobb, ha egy teljes éjszakát pihen, úgy szépen összeáll.
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció