Ünnepi csokilikőr házilag: még most készítsd el, hogy összeérjenek az ízei
A házilag készített csokilikőr jól mutat a karácsonyi asztalon, vagy akár ajándékba is adhatod.
Krémes fehércsoki-likőr mentesen: selymes, és csak úgy itatja magát
3
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Karácsonyi narancsos, gesztenyés kuglóf: csak keverj össze mindent
Mesés karácsonyi desszertek sütés nélkül: pofonegyszerűen készülnek
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Pompás kelbimbósaláta gesztenyével: az ünnepi asztalon is megállja a helyét
Krémes fehércsoki-likőr mentesen: selymes, és csak úgy itatja magát
Szuper krémes zellerpüré: így dobd fel a sima krumplis változatot
Gombás Wellington, ha mentes karácsonyra készülsz: szaftos és aromás
Ünnepi töltött káposzta füstölt húsokkal: a savanyú káposzta a lelke
Ez a selymes karácsonyi likőr a népszerű ír krémlikőr mintájára készül, magas kakaótartalmú csokoládé helyett azonban fehér csoki kerül bele.
Az ünnepi időszak kihagyhatatlan részei a különböző krémlikőrök, és ha a klasszikusnak számító ír csokilikőrt, a tojáslikőrt vagy épp a mézeskalácslikőrt már kipróbáltad, akkor készítsd el ezt a fehér csokis változatot is.
Az alkoholos innivaló nem tartalmaz tejszármazékokat, így tejérzékenyként is bátran megihatod, sőt növényi étrendbe is beilleszthető. A vegán fehér csoki mellett a likőr fő összetevője a konzerves kókusztej, amelytől nemcsak extrém selymes lesz, de kellemes kókuszízű is.
Fehércsoki-likőr
Hozzávalók 1 literhez
- 200 ml szójaital
- 150 g cukor
- 200 g vegán fehér csoki
- 400 ml konzerves kókusztej
- 1 tk. vaníliakivonat
- 1 csipet só
- 200 ml fehér rum
Elkészítés:
Egy közepes lábasban hevítsük forrásig a szójaitalt, majd vegyük le a tűzről, és keverjük el benne a cukrot.
Tördeljük bele a fehér csokit, hagyjuk, hogy néhány perc alatt magától felolvadjon, majd adjuk hozzá a kókusztejet, a vaníliakivonatot, a sót és a rumot, és kézi habverővel alaposan keverjük össze.
Öntsük a likőrt üvegbe, és fogyasztás előtt legalább 4 órát (de az a legjobb, ha egész éjszakát) pihentessük hűtőben.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
