Selymes mártogatós krémsajttal és pestóval – Koktélparadicsommal a tetején sül krémesre
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Küldd be!
Ropogós
5 perces, joghurtos fetakrém: fűszeres, egyszerű mártogatós
Ropogós cukkinis-kukoricás tócsni: fokhagymás, joghurtos szósz készül mellé
Álomdesszert eperrel és mascarponéval: könnyű, krémes, ellenállhatatlan
Baconös-spárgás spagetti: krémes tészta 30 perc alatt
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Pesto-rajongóknak kötelező elkészíteniük ezt a krémsajtos mártogatóst koktélparadicsommal sütve.
Nem kell vendégség a mártogatós elkészítéséhez, egy sima hétköznapi vacsorának is tökéletes ez a gyorsan készülő krémes finomság. Ki-ki vérmérséklete szerint zöldséghasábbal vagy friss kenyérrel, akár mindkettővel eheti, így biztosan eléggé eltelít ahhoz, hogy ne kelljen mást készíteni.
A mártogatós az egyik legegyszerűbb étel, csak krémmé kell keverni a hozzávalókat, és máris tálalható. Ezt a változatot annyival több idő elkészíteni, amíg a sütőben sül, de így nemcsak krémes lesz, hanem az alapanyagok is finoman össszesülnek egymással. Elkészíthető házi pestóval is, úgy plusz 5 perccel több időt kell rászánni.
Forró krémsajtos mártogatós

Hozzávalók 6 adaghoz
- 2 doboz krémsajt (natúr)
- 120 gramm pesto
- 12 darab koktélparadicsom
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. A koktélparadicsomokat szeleteljük fel.
Egy hőálló tál aljába egyengessük bele a krémsajtot. Kenjük rá a pestót egyenletesen, ízlés szerinti vastagságban. Fektessük a tetejére a koktélparadicsom-szeleteket.
Süssük 20-25 percig, amíg a krémsajt széle egy picit meg nem barnul.
Ízlés szerint pitával, krékerrel, bagettel vagy zöldséghasábokkal tálaljuk. Azonnal, forrón tálalva a legjobb, de hidegen is ehetjük.
Fotó: Szász Eszter / Sóbors
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció