Vajban sült grillezett barack: elképesztően finom magában, de fagyival még jobb
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Nyári citromos trüffelgolyó: sütés nélküli finomság fehér csokival
Küldd be!
Ropogós
Krémes spanyol latte 5 perc alatt: egyszerű recept otthonra
A tökéletes mini csokitorta receptje: légies hab és fanyar meggy
Sűrű, fűszeres házi ketchup: fényévekkel jobb, mint a bolti
Tejszínes húsgolyóval sült cukkini sok sajttal: szaftos és egyszerű recept
A legfinomabb barackos sütik nyárra: 10 kihagyhatatlan recept
Nyáron a mézédes gyümölcsök és friss saláták a kedvencek, illetve ilyenkor imádunk a szabadban főzni - grillezni, bográcsozni mindig nagy élmény.
A forró grillrácsra pácolt húsok és zöldségek kerülnek a leggyakrabban, pedig gyümölcsök is pirulhatnak rajta. A grillen minden macera nélkül készül el a gyümölcs, amit desszertként is szervírozhatunk fagyi mellé vagy mézzel meglocsolva, de magában is isteni lesz.
A lédús, zamatos barackba élmény beleharapni, az egyik legfinomabb gyümölcs, ráadásul nagyon változatosan lehet felhasználni - kerülhet hűsítő hideg levesekbe, süteményekbe, lekvárba, befőttbe és gyümölcssalátába is, sőt, grillre dobva is csodálatos lesz.
Grillezett barack

Hozzávalók 4 darabhoz
- 4 darab barack
- 3 evőkanál vaj
- cukor a forgatáshoz
Elkészítés:
A barackokat megmossuk, majd félbevágjuk, a magházat eltávolítjuk. A félbevágott gyümölcsöt olvasztott vajjal megkenjük, majd cukorba forgatjuk, aztán mehet is a grillre pirulni. Mindkét oldalát megsütjük, oldalanként körülbelül 5 percig. Ha nincs lehetőségünk a szabadban grillezni, serpenyőben is elkészíthetjük így a barackot. Magában is fogyasztható, de fagyi mellé vagy mézzel meglocsolva sokkal finomabb lesz.
Fotó: Getty Images
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció