Ropogós hagymás kenyér házilag - Nem kell keleszteni
42
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes csalánleves: tavaszi vitaminbomba a szervezetnek
5 perces, joghurtos fetakrém: fűszeres, egyszerű mártogatós
Ropogós cukkinis-kukoricás tócsni: fokhagymás, joghurtos szósz készül mellé
Álomdesszert eperrel és mascarponéval: könnyű, krémes, ellenállhatatlan
Baconös-spárgás spagetti: krémes tészta 30 perc alatt
Könnyen rá lehet szokni a saját készítésű kenyerekre, főleg, ha könnyű elkészíteni az adott receptet.
Akármilyen erős illata és íze van, a hagyma nagyon finom. Ebbe a kenyérkébe belesül a lila- és vöröshagyma, így kevésbé lesz intenzív az íze, de az aromája remekül érvényesül. A zöldség mellé még sajt is kerül, így aztán magában, szeletenként fogyasztva is nagy élmény.
A legjobb pedig az, hogy nem kell keleszteni, a sütőportól fog megemelkedni, attól lesz levegős és könnyed a kenyérke.
Vörös- és lilahagymás kenyér
Hozzávalók 6 adaghoz
- 0.5 fej vöröshagyma
- 0.5 fej lilahagyma
- 250 gramm liszt
- 150 gramm sajt (gouda vagy trappista)
- 4 darab tojás
- ízlés szerint só
- 1 zacskó sütőpor
Elkészítés:
A lisztet és a sütőport keverjük össze. Reszeljük le a sajtot, vágjuk fel apróra a hagymákat. A tojásokat keverjük habosra, majd öntsük a lisztes keverékhez. Keverjük bele a hagymát és a sajtot, sózzuk, borsozzuk. Addig keverjük, amíg homogén tésztát kapunk.
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.
Egy kenyérformát kenjünk ki vajjal, öntsük bele a masszát. Süssük meg, majd vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni, mielőtt kivesszük a formából.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
