vöröshagyma
Összesen 48 találat.
-
2024 március 15.
Szaftos hortobágyi palacsinta darált hússal: így lesz jó sűrű a szaftja
A pörkölttel töltött palacsinta sertés- és csirkehúsból is készülhet. A lényeg, hogy sűrű szafttal kínáld, úgy lesz igazán finom.
-
2024 március 9.
Sült hagymás burger: pofonegyszerű receptet mutatunk
Egy oklahomai recept után szabadon, megmutatjuk, hogyan lehet még szaftosabb egy egyszerű, marhahúspogácsás burger.
-
2024 február 12.
Házi fehérbabos kence: ropogós kenyérre kenve mennyei
Konzerves fehérbabból ínycsiklandó kence készülhet, mely kenyérre kenve és zöldségek mellé mártogatósként is nagyszerű.
-
2024 január 26.
Izraeli lecsó másképp: a shakshuka spenóttal és brokkolival csábít
A shakshuka egy közel-keleti, mediterrán étel, ami fűszeres szósszal és buggyantott tojással készül, így a reggeli vagy ebéd csúcspontja lesz.
-
2024 január 24.
Rizses egytálétel brit recept szerint: füstölt hal a főszereplő
Aki szereti a füstölt halat, a curryt és a rizst, annak tökéletes választás lesz ez a klasszikus, brit recept, amit ők csak úgy hívnak, hogy kedgeree.
-
2024 január 23.
Marhahúsos raguval töltött pritaminpaprika: babtól tartalmas a töltelék
Ennek a fogásnak a kulcsa a csomagolás. A húsos ragut paprikába töltjük bele, amit parmezánnal borítunk be, majd forró sütőben megsütjük.
-
2024 január 19.
Ízletes, selymes póréhagyma-krémleves: pofonegyszerű receptet mutatunk
A póréhagyma-krémleves egy igazán bársonyos étel, amely valódi érzékiségét a hozzáadott tejszínnek köszönheti.
-
2024 január 14.
Krémes, fűszeres kesudiócurry: kókusztej lágyít az ízeken
Ez a recept a fűszeres ízeiről is ismert Srí Lankáról származik, ráadásul hússal és anélkül is ízletesen elkészíthető.
-
2024 január 8.
Isteni töltelék húsokhoz: friss zöldfűszerekkel az igazi
A töltött húsok szépsége, hogy a töltelék összetevőinek tényleg csak a képzelet és persze a jó ízlés szabhat határt.
-
2024 január 5.
Sajtos-hagymás kenyér egyszerűen: ilyen finomat még nem ettél
A finom házi kenyér tésztáját pofonegyszerű összeállítani, teljesen kezdők is sikerrel elkészíthetik a pékárut.
-
2023 december 27.
Gyomorkímélő kertészleves: jólesik az ünnepi lakoma után
Az ünnepek alatt bizonyára sokunknak jólesne egy olyan leves, ami mellé nincs szükség emésztéssegítő csodaszerekre, mert csak úgy jólesik elszürcsölni, mindenféle kellemetlen teltségérzet nélkül.
-
2023 december 21.
Ünnepi marhahúsleves sok zöldséggel: különleges fűszerekkel készül
Ezt a húslevesreceptet kifejezetten ünnepi alkalmakra tartogatjuk. Családi receptúra alapján készül, amely a megszokott fűszerek mellett egy különleges összetevőt is tartalmaz: a szerecsendió-virágot.
-
2023 december 1.
Mézes kacsamell édesburgonyával: a mártás az étel lelke
Aki szereti a kacsát, az ezt a mézes-hagymás mártással készülő, a francia konyhaművészet ihlette sültet sem fogja egyhamar elfelejteni.
-
2023 november 22.
Párolt gombával készült sertésmáj: laktató ebéd kevés munkával
A máj sokunk kedvence, hiszen rengetegféle ételt készíthetünk belőle. Ezúttal egy pirítottsertésmáj-receptet osztunk meg, párolt gombákkal körítve.
-
2023 november 12.
Sűrű, szaftos cseh gulyás: lassú tűzön főtt marhából készül
Néhány héttel ezelőtt volt szerencsém megízlelni a csehek legendás gulyását. Ennek apropóján pedig le is rántom a leplet a cseh étel titkáról.
-
2023 november 9.
Fenséges sertéskaraj gombaszósszal: a hús omlós és szaftos
A sertéskarajból és a gombából pompás lakoma készíthető, mely az egész család kedvére lesz. Próbáld ki te is ezt a tartalmas ételt.
-
2023 október 27.
Kiadós, darált húsos fogás amerikai recept szerint: krumplival sül készre
Amerika kedvenc darált húsos raguja eredetileg zsemlébe töltve kerül az asztalra, most viszont teljesen más formában, laktató tepsis fogásként éled újjá.
-
2023 október 15.
Tartalmas sólet újragondolva: így készítsd el fél óra alatt
A sólet egy hagyományos zsidó étel, amely a lassú főzéséről ismert. Mi azonban most egy olyan receptet mutatunk, ami néhány trükk segítségével akár fél óra alatt is elkészíthető!
-
2023 szeptember 23.
Mennyei vargányakrémleves: ropogós sajtchipsszel feledhetetlen
Nyakig vagyunk a gomba- és krémlevesszezonban, így itt az ideje egy igazán elegáns fogásnak. Aki szereti az erdei gombák ízvilágát, az egyenesen imádni fogja ezt a vargányakrémleves-receptet.
-
2023 szeptember 14.
Így készül a legjobb rakott káposzta: a sok tejföl és a savanyú káposzta a titka
A rakott káposzta egy rendkívül laktató étel. Nem 5 perces recept, ez való igaz, de szerencsésre nem annyira megterhelő a gyomornak, mint például a kolozsvári nagy testvére.
-
2023 szeptember 13.
Paprikás puffancs ropogós panírban: fűszeres tejföllel kínáld
A paprikás puffancs tökéletes köret húsok és mártások mellé, de önmagában, mártogatóssal is remek falat. Ráadásul könnyedén elkészíthető, és akár húsmentesen is megcsinálhatod.
-
2023 augusztus 31.
Paprikaágyon sült tejfölös rizs: izgalmas köret krumpli helyett
Hoztunk egy igazi „anyukám titkos receptjét”, ha már unod a sima főtt rizst és a krumplit köretként.
-
2023 augusztus 27.
Krémes, chilis csirkemáj salátaágyon: így lesz ízletes és vajpuha
Aki szereti a csirkemájat és szívesen kipróbálna egy chilivel megbolondított változatot, annak most hoztunk egy könnyű és gyors receptet.
-
2023 augusztus 16.
Andalúz csirke zöldséges raguval: ízözön a tányérodon
A spanyol konyha szerelmesei biztosan imádni fogják ezt a csirkés fogást, amit ráadásként a spanyolok emblematikus italával, a jerezzel – sherry – bolondítunk meg.
-
2023 augusztus 1.
Szaftos, fűszeres húsgolyó paprikás szószban: sütőben sült zöldség a mártás alapja
A húsgombóc örök kedvenc, ez a változat paprikás szószban készül, melyben szalonnának is jut hely.
-
2023 június 6.
Szaftos japán húsgolyó: pikáns máz teszi különlegessé
A húsgolyó az egész világon kedvelt finomság, a legtöbb nemzet büszkélkedhet saját változattal, melyek mind ínycsiklandóak a maguk módján.
-
2023 április 30.
Egészben sült rozmaringos csirke: a hús szaftos és omlós
A gusztusos, aranybarnára sült csirke egyszerűen, csupán néhány hozzávalóból készül, mégis elképesztően finom.
-
2023 március 3.
Így dolgozd fel a hagymát, hogy ne legyen sírás a vége: bevált trükköket mutatunk
A vöröshagyma az egyik leggyakrabban használt zöldség a konyhában. A pörköltfélék lelke, szinte minden ételnek jól áll, az előkészítése azonban nem egy álommunka, mivel borzasztóan csípi a szemet.
-
2023 február 13.
A hagymák fajtái és felhasználásuk – Tudod, melyik ételbe valók?
A hagyma az egyik legegyszerűbb és leggyakrabban használt alapanyagunk, azonban nem mindegy, hogy az egyes fajtáit mire használod. Ebben segítünk most eligazodni.
-
2023 január 4.
Darált hússal töltött hagyma sok sajttal a tetején: fenséges vacsora
Ez az édeskésre sült, töltött hagyma kényezteti az ízlelőbimbókat, elkészíteni pedig nem nagy kihívás.