8 mennyei édesség, amihez nem kell bekapcsolnod a sütőt - A tiramisutól a gesztenyegolyóig
Sokféle torta, pohárkrém és golyócska létezik, amelyekhez még a sütőt sem kell bekapcsolnod.
Joghurtos gyümölcsszelet a fagyasztóból: málnás-pisztáciás recept
18
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Puha, házi zsemlegombóc: gazdag gombamártással készül
Selymes túrókrém lime-mal és kekszmorzsával: könnyű, krémes pohárdesszert
Retró kedvenc a becsinált leves: a magyar konyha tartalmas levese
Ropogós, aranybarnára sült tócsni: metélőhagymás joghurttal kínáld
Sült csirkemell cukkinivel és ropogós baconnel: gyors és laktató vacsora
Ha valami igazán könnyű, frissítő és mégis látványos desszertre vágysz, ez a joghurtos gyümölcsszelet tökéletes választás lesz!
Görög joghurtból, mézből és egy kevés vaníliakivonatból készül az alap, amit friss málnával és roppanós pisztáciával dobunk fel. Csak egy minimális mennyiségű méz van benne, mégis édes és krémes.
Ideális nyári nasi, amihez a sütőt sem kell bekapcsolni: tálalhatod reggelire, uzsonnára vagy egy könnyed vendégváró desszertként is.
Más gyümölccsel, például áfonyával, eperrel vagy barackkal is bátran variálható, a pisztácia helyett pedig használhatsz diót vagy mandulát is.
Joghurtos gyümölcsszelet
Hozzávalók 33 x 15 cm-es formához cm átmérőjű formához
- 330 g görög joghurt
- 1 ek. méz
- 1 tk. vaníliakivonat
- 130 g málna
- 50 g pisztácia
Elkészítés:
Egy közepes tálban keverjük össze a görög joghurtot a mézzel és a vaníliakivonattal. Krémes, egynemű állagot kell kapnunk.
Egy kisebb tepsit vagy lapos dobozt béleljünk ki sütőpapírral, és egyenletesen simítsuk bele a joghurtos keveréket. A tetejére szórjuk rá a friss, megmosott málnát, majd szórjuk meg a durvára vágott pisztáciával.
A formát fedjük le, majd legalább 3-4 órára tegyük be a fagyasztóba, hogy megdermedjen.
Tálalás előtt vegyük ki, pár percet hagyjuk állni, majd egy éles késsel vágjuk szeletekre.
Ez is érdekelhet
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
