Krémes avokádófagyi 5 perc alatt: tejtermék nélkül is mennyei

0
Nyomtatás
kremes-avokadofagyi-5-perc-alatt
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ez a krémes, hűsítő és meglepően egészséges avokádófagyi csupán néhány egyszerű hozzávalóból készül, mégis olyan, mintha egy kézműves fagyizóban vettük volna.

Az avokádót legtöbben pirítósra kenve, salátákban vagy guacamoleként fogyasztják, pedig édes receptekben is remekül megállja a helyét. Semleges, enyhén diós ízének és rendkívül krémes állagának köszönhetően kiváló alapanyag desszertekhez, különösen fagylaltokhoz és krémekhez.

Az avokádóból készült fagyi nemcsak különlegesen selymes, hanem jóval táplálóbb is lehet, mint a hagyományos változatok. Ha szeretnénk kipróbálni egy olyan nyári desszertet, amely egyszerre frissítő, különleges és néhány perc alatt összeállítható, az avokádófagyi remek választás.

Tudtad?

Az avokádó értékes tápanyagokban gazdag: jelentős mennyiségben tartalmaz szívbarát, egyszeresen telítetlen zsírsavakat, emellett rostot, káliumot, valamint több fontos vitamint, köztük C-, E-, K- és B-vitaminokat is. A benne található egészséges zsírok hozzájárulhatnak a hosszan tartó teltségérzethez, miközben a gyümölcs természetes krémességet ad az ételeknek, így kevesebb tejszínre vagy egyéb zsiradékra lehet szükség.

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Krémes avokádófagyi 5 perc alatt

kremes-avokadofagyi-5-perc-alatt

Hozzávalók 6 adaghoz

A fagylalthoz:

  • 400 ml kókusztej
  • 2 db érett avokádó
  • 1 db banán
  • 3 ek. juharszirup
  • 2 ek. citromlé
  • 4 db mentalevél

A tálaláshoz:

  • mentalevél
  • citromhéj
  • pisztácia
Recept idők

Elkészítés:

Előző este tegyük a hűtőbe a kókusztejet, a banánt pedig karikázzuk fel, és tegyük a fagyasztóba.

Másnap kanalazzuk a jól behűtött kókusztej sűrű, krémes részét egy turmixgépbe, majd adjuk hozzá a meghámozott és kimagozott avokádókat, a fagyasztott banánt, a juharszirupot, a citromlevet és a friss mentaleveleket.

Turmixoljuk az egészet teljesen simára és krémes állagúra.

Öntsük a keveréket egy előzőleg lehűtött őzgerinc- vagy kenyérformába, majd simítsuk el a tetejét. Fedjük le szorosan, és tegyük a fagyasztóba legalább 4 órára, hogy kellően megdermedjen.

Tálalás előtt vegyük ki a fagyasztóból 5-10 perccel korábban, hogy könnyebben adagolhassuk.

Kanalazzunk belőle gombócokat a fagyiskelyhekbe, díszítsük ízlés szerint, majd tálaljuk.

Fotó forrása: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon