Édes koffeinbomba a karamellás latte: szinte olyan, mint egy desszert
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Küldd be!
Ropogós
Gyors vaníliakrémes-nektarinos táska: a nyár legfinomabb leveles tésztás sütije
Pikáns répasaláta ricottával és tökmaggal: alakbarát vacsora percek alatt
Görög csirkenyárs házilag: így lesz fűszeres és omlós a hús
7 pohárkrém sütés nélkül: villámgyors és elronthatatlan édességek a kánikulára
20 perces, krémes karfiolos tészta: a tejszíntől még selymesebb
A jó erős kávé és a selymes karamellszósz találkozásából születik az egyik legfinomabb latte.
Nem csak a kávérajongóknak szól ez a recept, a karamellimádók is szeretni fogják. Az alapja egy jóféle, erősre főzött kávé, illetve egy finom, selymes karamellszósz. Utóbbit többféleképpen is elkészítheted, itt írtunk róla korábban, de ha az ízeket szeretnéd még tovább fokozni, akkor készíts hozzá sóskaramell-öntetet.
Ha gazdag, krémes állagra vágysz, teljes tejet és egy kis tejszínt is használj. A karamell elég édes, maximum 1 teáskanál cukorra van szükség mellé, de ha édesebben szeretnéd, utólag is lehet ízesíteni.
Karamellás latte

Hozzávalók 1 pohárhoz
- 125 milliliter tej
- 1 evőkanál karamellszósz (plusz a tetejére)
- 1 teáskanál cukor
- 1 evőkanál tejszín (opcionális)
- 125 milliliter erős kávé
- tejszínhab (tetejére)
Elkészítés:
Egy kis lábasban melegítsük össze a tejet, a karamellt, a cukrot és a tejszínt. Folyamatosan kevergessük, mikor gyöngyözni kezd, húzzuk le a tűzről. Ha szeretnénk, egészen habosra keverhetjük.
Készítsünk elő egy 2,5 deciliteres bögrét. Öntsük bele a frissen lefőtt kávét, majd keverjük bele a karamellás tejet. Tejszínhabbal és karamellszósszal kínáljuk.
Fotó: Getty Images
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció