Fenséges köret krumplival és baconnel – A szalonna zsírján pirul a burgonya
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Duplán csokis cseresznyés süti: joghurttól álompuha a tésztája
Küldd be!
Ropogós
Szezonális zöldségek air fryerben sütve: gyors és egészséges köret
Villámgyors csokoládés zabkása: sütőben készül a tápláló reggeli
Fűszeres cukkinikrémleves 30 perc alatt: jól behűtve is isteni
Töltött, rántott csirkefasírt ropogós bundában: olaj nélkül készül
A 10 legfinomabb sütés nélküli desszert: hűsítő, nyári finomságok
A burgonya és a bacon két olyan alapanyag, amelyek külön-külön fogyasztva is isteni finomak, hát még akkor, mikor találkoznak a tányéron.
Krumpli mindenkinél van otthon a kamrában, ez az a köret, amire nem lehet ráunni. A bacon is sokak körében kedvelt, úgyhogy olykor érdemes párba állítani a két alapanyagot.
A két hozzávalót változatosan lehet elkészíteni, például serpenyőben is meg lehet pirítani a szalonnát, a zsiradékon pedig aranybarnára sütni a burgonyát. Izgalmas köret, amit magában is gond nélkül elfogyaszt az ember, tálalásnál esetleg finomra aprított petrezselyemmel érdemes megszórni.
Amerikában nagyon népszerű az így készült burgonya, amit tovább szoktak gazdagítani: bőséges sajttal szórják meg, amit sütőben ráolvasztanak, így még az ünnepi asztalon is megállja a helyét a köret.
Köret krumplival és baconnel

Hozzávalók 2 személyre
- 6 darab krumpli
- 4 szelet bacon
- só és bors ízlés szerint
- opcionális sajt
Elkészítés:
A megtisztított burgonyát vágjuk kockákra.
A kockázott bacont pirítsuk le a saját zsírján, majd a szalonnát vegyük ki a serpenyőből. A kisült zsiradékra tegyük rá a burgonyát, süssük aranybarnára 15-20 perc alatt. A kész krumplit és szalonnát keverjük egybe, sóval és borssal ízesítsük, utána már tálalhatjuk is. Aki szeretné, még forrón szórja meg sajttal is, hogy ráolvadjon.
Fotó: Getty Images
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció