Van élet az Aperol Spritz után: így készíts koktélt limoncellóból

Az aperitivo – a munka utáni, de még a vacsora előtti időszak – fogalma Itáliában olyan klasszikusnak számít, mint nálunk a kilépő pálinka. Egyetlen baráti beszélgetés, vacsora vagy találka sem maradhat el egy pohár finom bor, limoncello vagy éppen egy koktél nélkül.

Dél-Olaszország egyik ilyen különlegességéből, a már említett limoncellóból nőtte ki magát egy új koktélvariáció, a Limoncello Spritz, amely méltó vetélytársa lehet a mindenki által ismert Aperol Spritznek is. 

Mi most megosztjuk veled ennek a citrusos, proseccós koktélnak a receptjét, amit így már te is könnyedén elkészíthetsz otthon, hogy megízleld az Amalfi-parti, la dolce vita érzést.

Mivel az olasz citrusligetek távol vannak tőlünk, így a limoncellofőzésbe most nem bonyolódnánk bele. Szerencsére azonban a nagyobb üzletekben vagy gasztroboltokban már itthon is hozzájuthatunk kiváló minőségű limoncellolikőrökhöz.