![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Fűszeres marhahús káposztával és paradicsommal: ízletes egytálétel egyszerűen
![káposztáshús](https://kep.index.hu/1/0/4228/42287/422875/42287506_3227836_b260ee10a034740ca0805e906079afa3_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Egy serpenyőben, nagy adagban készül az étel, úgyhogy nem lesz utána sok mosogatnivaló, ráadásul másnap is isteni finom.
Ha olyan gyors és egyszerű fogásra vágysz, ami tápláló és tartalmas is egyben, az alábbi recept a tökéletes választás. A darált marhahúsnak köszönhetően laktató, de hogy ne legyen túl nehéz az étel, különböző zöldségek, répa, hagyma, káposzta, paradicsom dobja fel.
Az étel fűszerezése minimalista, csak só, bors, fűszerpaprika ízesíti, de ha frissebbé tennéd az összhatást, apróra vágott petrezselyemmel, snidlinggel is megszórhatod a kész fogást. Friss kenyérrel tunkolva is isteni, de hidd el, önmagában is megállja a helyét.
Marhahús káposztával és paradicsommal
![káposztáshús2](https://kep.index.hu/1/0/4228/42287/422875/42287582_8a77b0f25808cc70e6ca72e682ce7665_wm.jpg)
Hozzávalók 4 személyre
- 500 gramm darált marhahús
- 0.5 fej káposzta
- 1 darab répa
- 4 ek passzírozott paradicsom
- 150 ml alaplé
- ízlés szerint só, bors
- 1.5 tk fűszerpaprika
- 1 fej vöröshagyma
- olaj (a sütéshez)
Elkészítés:
A vöröshagymát és a répát pucoljuk meg, előbbit vágjuk finomra, utóbbit reszeljük le. A káposztát vágjuk szeletekre, majd kisebb darabokra.
Forrósítsunk egy serpenyőben 2-3 evőkanál olajat, majd adjuk hozzá a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, süssük fehéredésig. Tegyük félre.
Ha szükséges, öntsünk még egy kevés olajat a serpenyőbe, adjuk hozzá a hagymát, majd dinszteljük pár percig, míg átlátszó nem lesz. Adjuk hozzá a répát, pár percig dinszteljük tovább, míg a zöldség puha nem lesz.
Adjuk hozzá a paradicsomot és az alaplevet, gyöngyözve főzzük 2-3 percig. Adjuk hozzá a káposztát, sót, borsot, fűszerpaprikát. Keverjük egybe, majd fedő alatt főzzük, míg a káposzta puha nem lesz.
Tegyük bele a darált húst, forgassuk vele össze, melegítsük egybe, majd friss zöldfűszerekkel tálaljuk.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!