![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Omlós, kakaós márványkuglóf – Itt a sütő végzi a legnagyobb munkát
![márványkuglóf cover](https://kep.index.hu/1/0/3485/34857/348576/34857697_2667859_5149952263fb0290091c51b584bb7574_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Minimális munkával elegáns és mutatós desszert készül, amely több napig is puha marad.
A kuglóf elegáns, mutatós édesség, amelyet nagyon sokféleképpen lehet elkészíteni. A tésztája olyannyira nem bonyolult, hogy nagyjából tíz perc munka van vele, utána mehet a formába és a sütőbe. A sütési ideje kicsit hosszabb, mint a többi piskótának, de a végeredmény biztosan kárpótol mindenkit.
A legegyszerűbb ízkombináció itt is működik - a márványpiskóta, vagyis a csokis-vaníliás tészta keveredik egymással. Nem is kell tovább cifrázni, reggeli kávé mellé ez a legjobb sütemény.
Márványkuglóf
![márványkuglóf recept](https://kep.index.hu/1/0/3485/34857/348577/34857709_60db3629d13c0d02c9e6dfff5742b805_wm.jpg)
Hozzávalók 6 adaghoz
- 200 gramm liszt
- 250 gramm porcukor
- 4 darab tojás
- 100 milliliter olaj
- 100 milliliter tej
- 0.5 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
- 1 csipet só
Elkészítés:
A tojásokat válasszuk szét, a fehérjéből verjünk kemény habot. A tojássárgáját keverjük el a porcukorral, majd öntsük bele az olajat és a tejet is. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és a sót, majd ezt is forgassuk bele a tojássárgás keverékbe. A végén óvatosan forgassuk össze a felvert tojásfehérjével.
Egy kuglófformát vékonyan lisztezzünk ki, majd öntsük bele a massza kétharmadát. A maradék masszába keverjük bele a kakaót, majd ezt is kanalazzuk a kuglófformába, néhány erőteljes mozdulattal forgassuk össze az egész masszát. Így lesz majd márványos a hatás és a kinézet.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, majd 40-45 percig, tűpróbáig süssük a kuglófot.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!