
mousse
Összesen 19 találat.
-
2023 szeptember 4.
Krémes, habkönnyű joghurtos mousse: a hűtő végzi a legnagyobb munkát
A sűrű görög joghurt és a légies tejszínhab találkozásából csodálatos pohárdesszert születik.
-
2023 július 17.
Reformcsokimousse mentával: selymes desszert a hűtőből
A hagyományos csokimousse-szal ellentétben ez a desszert turmixgépben is elkészíthető, az eredmény viszont ugyanolyan krémes lesz!
-
2023 július 14.
Krémes banánmousse 5 perc alatt: kókuszjoghurt az alapja
Ha egy egészséges, szívbarát és percek alatt készülő nasira vágysz, akkor megtaláltad!
-
2022 augusztus 29.
Selymes csokimousse tejmentesen: percek alatt kész
A csokimousse amilyen hangzatos nevű és kifinomult desszert, annál egyszerűbb elkészíteni. Ettől függetlenül méltán viseli a pohárkrémek királynője címet.
-
2022 július 20.
Habkönnyű mousse háromféle csokiból: jól behűtve a legfinomabb
Egyszerre kanalazhatod az összes kedvenc csokidat ebben a légiesen könnyed, habos mousse-ban.
-
2022 július 5.
Hideg, habkönnyű citrommousse: egyszerre édes és fanyar
Ha nem kívánod a nehezebb, krémesebb sütiket, készíts mousse-t, jól behűtve isteni finom, és biztosan nem nehezíti el a gyomrodat.
-
2022 március 28.
A 10 legjobb recept a francia konyhából: gratin, croissant, mousse és társai
Érdemes megismerkedni a francia konyha remekeivel, a legtöbbel valószínűleg már találkoztál, de ha nem készítetted még el őket házilag, itt az idő.
-
2022 január 12.
Habkönnyű csokimousse francia recept szerint: tojáshabtól lesz légies a desszert
Gyorsan és egyszerűen készül a krémes mousse, ne spórold ki belőle a jó minőségű csokoládét, azzal lesz igazán finom.
-
2021 október 11.
Habkönnyű, légies citrommousse – Picit fanyar, mégis édes kényeztetés
Kétféle krémből készül ez a csodás citrommousse, amit egész biztosan egy pillanat alatt bekanalazol majd.
-
2021 április 24.
Minden, amit a tortakrémekről tudni érdemes: nem mindegy, hogy főzött vagy kevert
A selymes, lágy süteménykrémek nem csak a torták lényeges alkotóelemei, teheted őket piskótajellegű sütikbe, leveles- vagy réteslapok közé, fánkba, sőt, még önálló desszertként is felszolgálhatók.
-
2020 szeptember 16.
Körtés mousse lett Budapest desszertje - Most hétvégén már meg is kóstolhatod
Harmadik alkalommal rendezték meg a Budapest desszertje versenyt, idén a körte volt a sütemények központi témája.
-
2020 június 17.
Habkönnyű, légies cseresznyés mousse: friss gyümölcsből a legfinomabb
Bár magában is isteni a cseresznye, míg szezonja van, érdemes belőle minél többet sütni, számtalan desszert alapja lehet.
-
2020 május 27.
Selymes, levegős csokimousse – Fehér csokiból még különlegesebb
A fehér csoki nagy kedvenc a családban, talán még a tejcsokit is leelőzi népszerűségben.
-
2019 június 20.
Pillekönnyű, habos kávés-csokis mousse két lépésben: zsírszegény, cukormentes verzió
Ez a pompás kávés-csokis desszert maga a mennyország. Könnyű és krémes, enyhén édes, ráadásul nem kell vele sokat bíbelődni.
-
2019 június 12.
Könnyű, habos málnás mousse: egy falat mennyország
A habkönnyű mousse-ok amúgy is nagy kedvenceim, de bogyós gyümölcsökből különösen szeretem őket. Málnából, eperből, szederből, áfonyából, mindből isteni finom.
-
2019 június 4.
Gyerekkorunk könnyű, savanykás joghurthabja házilag
Van egy olyan nosztalgikus érzésem, gondolatom, ami talán igaz, talán nem, hogy gyerekkoromban a tejtermékek sokkal, de sokkal jobbak voltak: a kefir, a joghurt, a tej és a túró rudi, de mindenekelőtt a csodálatos, mesés és már nem is kapható joghurthab.
-
2019 június 3.
Csokoládékrémes-málnahabos torta kakaós tükörglazúrral
Nemrég számoltam be egy mini workshopról, ahol megtanultam, hogyan kell tükörglazúrt készíteni. Az élmény olyan mély hatást gyakorolt rám, hogy álmomban is bevonókkal locsolgattam tortákat, muszáj volt hát valóra váltanom, a magam módján.
-
2019 február 27.
Habkönnyű és selymes csokoládémousse - Nem is olyan nehéz elkészíteni
Egyik csokoládés desszert sem jobb a könnyű, habos mousse-nál. Egyszerű az összeállítása, kevés alapanyag kell hozzá, ahhoz kell csak akaraterő, hogy megvárjuk, amíg kihűl a hűtőben.
-
2018 december 25.
Ünnepi gesztenyés pohárdesszert: gyors megoldás, ha nem akarsz sütni
Van az úgy, hogy az embernek még karácsonykor sincs kedve sütni, mégis kellene valami édesség a vacsora utánra.