![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Egyszerű kevert piskóta sok-sok meggyel – Egy kevés vanília még finomabbá teszi
![meggyes kevert piskóta cover](https://kep.index.hu/1/0/3386/33860/338608/33860885_2593091_71e2a99e81241b07c2464566e3b87847_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A legegyszerűbb sütemények sokszor a legjobbak, mint ez a kevert piskóta, amit sok meggy tesz szaftossá.
Vannak olyan sütemények, amelyeket ha megsütünk, rögtön tudjuk, hogy nem lesz belőlük elég egy tepsivel. Nálam a piskóta ilyen, amit sokan azért nem szeretnek, mert túl egyhangúnak, esetleg száraznak találják. Pedig egy kis gyümölccsel könnyedén fel lehet dobni, ráadásul idénytől függően, bármilyennel működik.
Nekem a meggyes a kedvencem, szeretem a savanykás gyümölcsöket az édes piskótában. Amitől még jobb lesz, az egy kevés vanília, az édes fűszer minden gyümölcs ízét feldobja.
Meggyes kevert piskóta
![meggyes kevert piskóta recept](https://kep.index.hu/1/0/3386/33860/338609/33860931_5cc7291ac46ad565af94f12cb1b22b9f_wm.jpg)
Hozzávalók 6 adaghoz
- 600 gramm liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 6 darab tojás
- 250 gramm cukor
- 6 evőkanál víz (meleg)
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 300 gramm meggy
- tálaláshoz porcukor
Elkészítés:
A lisztet keverjük össze a sütőporral egy tálban. A tojásokat válasszuk szét, a sárgáját keverjük habosra a cukorral. Kanalanként adjuk hozzá a vizet. Keverjük hozzá a lisztes keverékhez, majd a végén adjuk hozzá a vaníliakivonatot. A tojásfehérjét verjük kemény habbá, óvatosan forgassuk a tésztához.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, öntsük bele a tésztát. A kimagozott meggyet szórjuk a tetejére.
Süssük 40 percig, tűpróbáig. Ha kihűlt, szeleteljük és porcukorral megszórva tálaljuk.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!