Krémesre sült feta csicseriborsóval: tepsis mártogatós friss kenyérhez
Krémes és hihetetlenül egyszerű: a tepsiben sült feta sajt csicseriborsóval tökéletes nyári mártogatós, amit friss kenyérrel a legjobb tunkolni.
Sült füge camembert-rel, szőlővel és dióval: pofonegyszerű előétel
1
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
A legjobb házi túró rudi receptje: sokkal finomabb, mint a bolti változat
Ropogós csirkecsíkok amerikai módra: egyszerű recept az egész családnak
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Fahéjas, almás kifli leveles tésztából: gyors, illatos, egyszerű
Sült füge camembert-rel, szőlővel és dióval: pofonegyszerű előétel
Krémes pesztós, parmezános tészta: villámgyors ebéd vagy vacsora
Omlós kakaós süti lédús barackkal és mogyoróval: egyszerű kevert tészta
Fűszeres olasz kolbász házilag: tésztához és rakott ételekhez tökéletes
Készíts pofonegyszerű, mégis elegáns előételt sült fügéből, krémes camembert-ből és ropogós dióból! Tökéletes őszi ízkombináció mindössze 15 perc alatt.
A fügeszezon az egyik legjobb alkalom arra, hogy ne csak desszertekben, hanem sós fogásokban is kipróbáljuk ezt a különleges gyümölcsöt. Ebben a receptben a sült füge krémes camembert-rel, édes szőlővel, ropogós dióval és illatos rozmaringgal kerül egy tálba, így egy igazán látványos vendégváró készülhet belőle.
Könnyű vacsorának is remek választás, főleg egy lazább estén, amikor nem vágyunk nehéz ételekre. A meleg, lágy sajt, a karamellizálódott füge és szőlő, valamint a ropogós dió együtt minden falatban tökéletes harmóniát alkot.
A legjobb pedig, hogy csak pirítani kell mellé néhány szelet bagettet, majd rákenni a folyós camembert-t, végül halmozni rá a sült fügéből, szőlőből és dióból is. Mennyei lesz!
Sült füge camembert-rel, szőlővel és dióval
Hozzávalók 2 főre
- 1 db camembert
- 3 db füge
- 2 szál rozmaring
- 2 ek. olívaolaj
- 200 g szőlő
- 100 g dió
- 1 db bagett
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A camembert sajtot csomagoljuk ki, majd helyezzük egy kisebb, sütőpapírral bélelt sütőtálba. A sajt tetejét egy éles késsel néhány helyen kereszt alakban vagy kisebb bemetszésekkel vágjuk be, hogy sütés közben könnyebben megolvadjon.
A rozmaringágakat és a fügét mossuk meg, vágjuk félbe, majd tegyük a camembert mellé. Locsoljuk meg a sajtot az olívaolajjal.A szőlőt mossuk meg, csepegtessük le, majd szemezzük le a fürtről. Rendezzük el a camembert körül. A diót törjük kisebb darabokra, majd szórjuk a szőlő közé és a sajt köré.
Tegyük a sütőtálat az előmelegített sütőbe, és süssük körülbelül 20 percig. Közben figyeljük, hogy a camembert szépen megolvadjon, a szőlő kissé megpiruljon, a dió pedig ropogósra süljön. Ez idő alatt vágjuk karikákra a bagettet, és süssük sütőpapírral bélelt tepsiben 10 perc alatt aranybarnára.
Tálaljuk azonnal, amíg a sajt még forró és krémes. Kínáljuk mellé a pirított bagettszeleteket.
Ez is érdekelhet
Fotó, videó és recept: Borsos Dalma
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
