Gyógyító, immunerősítő gyömbértea: felveszi a harcot a megfázással
A gyömbér igazi csodaszer, immunerősítő, nyugtatja a gyomrot, és még nátha esetén is segíti a gyógyulást.
A téli időszakban sokkal kevesebb friss idénygyümölcs és zöldség áll a rendelkezésünkre, szerencsére azonban vannak olyan vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag élelmiszerek, amelyek egymással kombinálva szuper vírusölő hatásúak is. Ez a trió pedig nem más, mint a gyömbér, a citrom és a méz, és az immunerősítő szuperkeverék elkészítése a világ legegyszerűbb dolga.
A mézes gyömbért fogyaszthatod önmagában, napi 1-2 kávéskanálnyit, de ha túl intenzívnek találod, akkor a teádat is ízesítheted vele.
A gyömbért mossuk meg és pucoljuk meg. Reszeljük le apró lyukú reszelőn, majd keverjük hozzá a mézet.
Végül facsarjuk bele a citromlevet, és alaposan keverjük össze őket.
Kanalazzuk jól záródó tetejű befőttesüvegbe, és tároljuk a hűtőben. A hidegben a keverék 5-6 hétig eláll.
Fotók: Getty Images
@sobors.hu