Mogyorókrémes golyók sütés nélkül: 4 hozzávalós desszert

Name: Mogyorókrémes golyók
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10 darabhoz
Ingredients: 140 g földimogyoró; 250 g vajas keksz; 2 ek holland kakaópor; 2 ek csokis mogyorókrém; 3 ek csokis mogyorókrém; 1.5 ek aprított földimogyoró

Horváth Kitti Gabriella
2023. december 4.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé

Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató

Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes

Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld

Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat

Ha rajongsz a könnyen elkészíthető és finom desszertekért, és olyat keresel, amit sütni sem kell, a mogyorókrémes golyókat imádni fogod.

A sütés nélküli desszertekre sokáig úgy néztek az emberek, mintha valami hókuszpókusz lenne, hiszen egy igazi sütemény, mint például egy szelet lúdlábtorta vagy egy finom dobostorta, sütés nélkül elképzelhetetlen lenne. Aztán divatba jöttek a kevés összetevős édességek, amelyeket nem kell sütni: ilyen volt például a sajttorta, amit szépen sorjában követett a többi.

Aki szereti a desszertgolyókat, például a kókuszgolyót, az biztosan kipróbálja ezt a mogyorókrémes golyót is. Ha éppen nem tudsz vagy nem akarod a sütőt dübörögtetni, tökéletes választás.

Ez a recept ráadásul pofonegyszerű, és csupán 4 hozzávalóra van hozzá szükség: csokis mogyorókrémre, földimogyoróra, kekszre és kakaóporra. Előbbit megveheted a boltban készen is, de házilag is elkészítheted.

Mogyorókrémes golyók

Hozzávalók 10 darabhoz

A golyókhoz:

140 g földimogyoró
250 g vajas keksz
2 ek holland kakaópor
2 ek csokis mogyorókrém

A diszítéshez:

3 ek csokis mogyorókrém
1.5 ek aprított földimogyoró

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 10 perc
Pihentetési idő a hűtőben: 30 perc

Elkészítés:

A sózatlan földimogyorót és a kekszet tegyük egy aprítógépbe, és daráljuk le.

A darált mogyorós kekszre kanalazzuk rá a kakaóport és a mogyorókrémet. Mivel a mogyoró az olajos magvak táborát erősíti, így nem szükséges további zsiradékot hozzáadni a masszához.

A kész masszából vizes kézzel formázzunk bonbonméretű golyókat. Ha minden golyó elkészült, készítsük el hozzájuk a mázat.

Egy mélyebb müzlistálba kanalazzuk bele a mogyorókrémet (ha túl szilárd, tegyük pár másodpercre a mikróba), majd szórjuk bele az aprított földimogyorót. Keverjük jól össze.

Ezután a golyókat egy teáskanál segítségével forgassuk bele a mogyorós krémbe, majd tegyük sütőpapírra, esetleg sütőrácsra. A papírt egy tálcán, vagy akár a rácson, tegyük be a hűtőbe kb. fél órára, amíg a mogyorókrém megszilárdul a golyókon.

Ez is érdekelhet