Villámgyors virslis tekercs leveles tésztából: mustárral még finomabb

61
Nyomtatás
mustaros-virslis-tekercs
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ha nincs sok időd a konyhában álldogálni, és mindjárt betoppannak a vendégek, a virslis tekercs a lehető legjobb választás!

Ha szilveszter, akkor virsli: a leveles tésztás tekercs nem hiányozhat az asztalról, szuper vendégváró, ráadásul pillanatok alatt, nagyon egyszerűen készül. Kezdők is bátran összedobhatják, minimális vele a munka, és kész, bolti tésztából elronthatatlan. 

Az alábbi receptbe vittünk egy kis csavart, ugyanis mustárral is megkentük a tésztát, a tetejére pedig szezámmag került, de bátran alakítsd a tekercset ízlésed szerint: használhatsz akár ketchupot vagy majonézt is, a tetejére pedig köménymagot vagy sajtot is szórhatsz.

Így még gyorsabb

Ha ennyi időt sem szánnál a tekercsekre, a tésztát ne csíkokra, hanem nagyobb négyzetekre vágd, tedd a közepükbe a virsliket, majd hajtogasd rájuk a négyzet két oldalát, bugyoláld be. 

Mustáros virslis tekercs

mustaros-virslis-tekercs2

Hozzávalók 16 darabhoz

  • 1 csomag leveles tészta
  • 60 g mustár
  • 8 db virsli
  • 1 db tojás
  • 2 ek. szezámmag
Recept idők

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.

A leveles tésztát terítsük ki, majd kenjük meg a mustárral. Vágjuk kb. 1 centi vastag csíkokra.

A tojást verjük fel.

A virsliket felezzük el, majd mindegyiket tekerjük körbe a tésztacsíkokkal úgy, hogy a mustáros fele legyen belül. Ha szükséges, a tojással rögzítsük a csíkok két végét. 

Tegyük a betekert virsliket a tepsire, kenjük le a tetejüket tojással, majd szórjuk meg a szezámmaggal.

Toljuk a sütőbe 15-18 percre, míg aranybarna nem lesz a külsejük.

Fotók: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon