Mennyei mogyorótorta pillanatok alatt - Liszt nélkül készül az olasz édesség
23
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Nyári citromos trüffelgolyó: sütés nélküli finomság fehér csokival
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Lagzis Kati szelet: retró sütemény, ami ma is nagy kedvenc
Alabamai csirkenyárs pikáns fehér szósszal: így készül az amerikaiak kedvence
Házi baracklekvár egyszerűen: így lesz sűrű és zamatos
Krémes spanyol latte 5 perc alatt: egyszerű recept otthonra
A tökéletes mini csokitorta receptje: légies hab és fanyar meggy
Rengeteg apróra darált mogyoróval, mindössze három alapanyagból összeállíthatod ezt a sütit, amely a kávézások tökéletes kísérője is lehet.
A különböző olajos magvak nemcsak egészséges nassolnivalók, hanem liszthelyettesítőként is szolgálnak. Gluténmentes diétába is beilleszthetők, de izgalmasabb ízt és rusztikusabb állagot adnak a belőle készült piskótának is.
A legfinomabb sütik mandulából, mogyoróból és dióból készülnek. Ez a diós süti biztosan a kedvenced lesz, hiszen sok csoki van benne, amely tökéletesen illik ehhez az olajos maghoz. Mandulalisztből legegyszerűbben muffint készíthetsz, ez a változat ráadásul még az alakodra is vigyáz.
Az olasz mogyorótorta receptje Piemont tartományból származik. Az elkészítése nagyon egyszerű, csak apróra tört mogyoróra van hozzá szükség, a tojással habosra keverve szuper piskótát kapsz belőle. Önmagában, kávé mellé is tökéletes, de egy kis tejszínhabbal még feldobhatod.
Olasz mogyorótorta
Hozzávalók 6 adaghoz
- 4 darab tojás
- 200 gramm mogyoró (egész)
- 150 gramm kristálycukor
- 1 csomag sütőpor
- díszítéshez porcukor
Elkészítés:
Válasszuk szét a tojásokat. Egy tálba tegyük bele a sárgáját, a cukrot, majd elektromos habverővel keverjük habosra. A mogyorót aprítógépben törjük össze, majd forgassuk bele a tojásos keverékbe. A sütőport is szórjuk bele. Amennyiben gluténmentesen szeretnénk elkészíteni a süteményt, használjunk gluténmentes sütőport.
A fehérjét verjük kemény habbá, majd óvatosan forgassuk bele a cukros keverékbe.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Egy 18 centiméter átmérőjű, csatos tortaformát vajazzunk ki. Öntsük bele a masszát, süssük 20 percig. Vegyük ki a sütit a sütőből, hagyjuk kihűlni, majd vegyük ki a csatos tortaformából. Szórjuk meg porcukorral tálalás előtt.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
