Ne dobd ki a szikkadt kenyeret: isteni pizza lesz belőle pillanatok alatt
Cikkek
Bögrés csokis kocka: gyors, puha kevert süti
Egészséges sűrítési alternatívák: így készíts krémes főzeléket liszt nélkül
Küldd be!
Ropogós
Illatos málnás-barackos szörp: a nyár íze egy palackban
Szaftos csicseriborsó-pörkölt 30 perc alatt: magyaros, húsmentes recept
Mézes baracktorta zabpelyhes alappal: könnyed, krémes nyári desszert
Ropogós, hagymás bundában sült rántott hús: a trükk, amit ki kell próbálnod
Unod a rántott cukkinit? 10 zseniális és gyors recept a szezonra
A szikkadt kenyér nem menthetetlen, még pizza alapnak is szuper, már csak ezért se dobjuk ki.
Biztosan mindenkivel előfordult már, hogy túl sok kenyeret vásárolt, talán ez az az étel, amiből szinte mindig többet veszünk a kelleténél. Hiába tároljuk szakszerűen, bizony egy idő után veszít a frissességéből, megszikkad, megszárad. Lehet, hogy a pizzarajongók megköveznek érte, de jól megválasztott feltétekkel szuper kis "pizzafalatok" készülhetnek belőle. Finoman ízesített paradicsompüré, sajt, sonka kerülhet rá, vagy bármi, amit pizzára tennénk feltétként. Az sem hátrány, hogy nagyon gyorsan kész van, hisz a gyúrással, kelesztéssel sem kell bajlódni. Arra figyeljünk, hogy ha száraz a kenyér, első lépésként egy kevés tejjel mindenképp kenjük meg.
Pizza szikkadt kenyérből

Hozzávalók 4 adaghoz
- 6 szelet kenyér
- 40 milliliter tej
- 250 milliliter paradicsomszósz
- 100 gramm mozzarella
- 1 evőkanál olívaolaj
- 100 gramm sonka
- tetejére bazsalikom
Elkészítés:
Szeleteljük fel a kenyeret, és sorakoztassuk fel egy sütőpapírral bélelt tepsire. Mindegyik szeletet kenjük meg egy kevés tejjel. Ezután következik a paradicsomszósz, majd a sonka és a legvégén a sajt. Ahogy a hagyományos pizzánál, itt is ízlés szerinti feltétekkel gazdagíthatjuk.
Fotó: Getty Images
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció