Készíts pumpkin spice keveréket házilag: kávéba és sütibe is szórhatod

pumpkinspice1
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

Az illatos fűszerkeverék garantáltan a kedvenced lesz, bármilyen édességet feldob, és 2 perc kikeverni.

Ha szereted az ismert kávézóban is kapható pumpkin spice lattét, vagy egyszerűen csak odavagy az illatos melegítő fűszerekért, készítsd el házilag ezt a keveréket, utána bármit feldobhatsz vele. Keverheted sütőtökös süti tésztájába, kávéba, de még a sima tejszínhabot is megkoronázza. 

A pumpkin spice-hoz csak pár egyszerű hozzávalóra lesz szükséged: fahéjra, gyömbérre, szerecsendióra, szegfűszegre és szegfűborsra. Fontos, hogy mindegyikből az őrölt változatot szerezd be. Utána már csak össze kell őket keverned a megfelelő arányban, majd légmentes dobozban tárolni. 

Gasztroajándéknak is szuper ez az egyszerű kis recept, kösd át szalaggal, és ajándékozd meg vele a pumpkin spice rajongókat.  

Pumpkin spice keverék

pumpkinspice2

Hozzávalók 6 adaghoz

  • 3 ek fahéj
  • 2 tk gyömbér
  • 2 tk szerecsendió
  • 1.5 tk szegfűszeg
  • 1 tk szegfűbors
Recept idők

Elkészítés:

Az őrölt fűszereket keverjük össze egy kis tálkában, majd légmentesen lezárva, egy befőttesüvegben tároljuk felhasználásig.

Fotó: Getty Images

Ezt is szeretjük