
szegfűszeg
Összesen 35 találat.
-
2022 december 16.
Karácsonyi mázas sonka: az ünnepi menü fénypontja
A szemet gyönyörködtető mázas sonka mustáros mázzal lekenve és szegfűszeggel bolondítva készül. Ha valami különlegessel készülnél az ünnepre, akkor ez a fogás a tökéletes választás!
-
2022 december 12.
Porhanyós linzer tej- és tojásmentesen: az allergia nem állhat a karácsony útjába
Ezzel a linzerrel nem foghatsz mellé: a klasszikus változathoz képest fűszerek is kerülnek a tésztába, így hamisítatlan karácsonyi hangulatot varázsol a konyhádba.
-
2022 november 23.
Fűszeres almakompót házilag: fahéj és szegfűszeg bolondítja meg
Az almakompót sokunk kedvenc gyerekkori csemegéje, a receptjét pedig érdemes leporolni, hiszen a hűvös időkben igazán jól jön a lélekmelengető ízvilág.
-
2022 november 19.
Varázslatos sütőtökös palacsinta: cukor nélkül is édes lesz
Az ősz kedvenc fűszerei teszik varázslatossá a pufi palacsintát, mely a sütőtöktől sokkal szaftosabb és puhább lesz.
-
2022 november 17.
Mézeskalácsfűszer-keverék a karácsonyi sütéshez: sokkal aromásabb, mint a bolti
Sokkal jobb, mint az előre csomagolt bolti társai, ráadásul gazdagabb ízvilágú süteményeket készíthetsz, ha ezt a keveréket használod.
-
2022 november 10.
Fűszeres teakeverék házilag: így készítsd el a saját verziódat fillérekből
A hűvös hónapok nem csak a tea szerelmeseinek kedveznek, hiszen ilyenkor bárkinek jólesik egy bögrényi a forró italból. Most egy igazán fűszeres, lélekmelengető, házilag is összeállítható keverék receptjét hoztam.
-
2022 november 6.
Isteni, fűszeres forralt bor a hideg estékre: naranccsal lesz a legfinomabb
Mi sem jobb egy őszi, téli hideg estén, mint puha takaróba burkolózni, megnézni egy jó filmet, és mellé forralt bort kortyolgatni.
-
2022 november 1.
Készíts pumpkin spice keveréket házilag: kávéba és sütibe is szórhatod
Az illatos fűszerkeverék garantáltan a kedvenced lesz, bármilyen édességet feldob, és 2 perc kikeverni.
-
2022 október 20.
Fehér csokival bevont sütőtökös kekszgolyó: abbahagyhatatlanul finom
Az ősz egyik legkülönlegesebb édessége sütőtökből készül. A mutatós, fehér csokival bevont golyók masszája a töktől lesz lágy, kellemes zamatát pedig a fahéj és a szegfűszeg emeli ki.
-
2022 október 16.
Sütőtökös, mascarponés piskótatekercs: így nem törik meg feltekerésnél
A látványos, őszi piskótatekercs egyszerűen készül. Hogy szépen szeletelve tudd kínálni, fontos, hogy a desszert eltöltsön egy kis időt a hűtőben.
-
2022 október 7.
Ecetes szilva télire: a különleges savanyú remekül illik húsokhoz
A különleges savanyúsághoz ne túlérett szilvát válassz, mert akkor nem lesz roppanós az üvegbe zárt finomság.
-
2022 február 15.
Zöldfűszeres chiliszósz jemeni recept szerint: csodát tesz a hús- és tésztaételekkel
A vibráló színben pompázó szósz nem a megszokott ízvilágot képviseli, egyszerre csípős és friss, sokféle finomsággal kipróbálható.
-
2021 december 6.
Karácsonyi illatosítók házilag: szuper ötletek fűszerekből és gyümölcsökből
Ha te is odáig vagy a karácsonyi illatokért, varázsold őket az otthonodba, egy-két trükkel mennyei aromát csempészhetsz a lakásba.
-
2021 december 4.
Karácsonyi, fűszeres forralt bor: otthon is jólesik a testet és lelket melengető ital
A tél kedvenc lélekmelengető italát nem csak az ünnepi vásárokon ihatod, készítsd el otthon, teremtsd meg vele a karácsonyi hangulatot.
-
2021 november 30.
Illatos, puha ünnepi sütőtökös kuglóf: karamellás máz vonja be
A sütőtökből mutatós és mennyei süteményeket lehet készíteni, az egyik nagy kedvenc az ünnepi kuglóf.
-
2021 augusztus 14.
Oldalas sörben sütve: a hús olyan omlós, hogy leválik a csontról
Nem jár sok munkával az oldalas megsütése, lassú lángon készítve, karakteres fűszerekkel bolondítva fantasztikus sült kerül az asztalra.
-
2021 január 19.
Eccles, avagy a britek kedvenc töltött sütije: omlós, házi vajas tésztából készül
A gazdag tölteléket rejtő Eccles sütemény egy csésze tea vagy kávé tökéletes kísérője lehet.
-
2020 december 29.
Omlósra sült, amerikai mázas csülök – A hús főzővizéből bableves is készülhet
A megszokott, hagyományos ünnepi ételek közé érdemes egy-két különlegesebb, külföldi finomságot csempészni, ilyen ez az amerikai mázas csülök is.
-
2020 december 24.
Omlósra sült csirkecomb karácsonyi fűszerekkel - Süsd együtt a körettel
Alma, narancs, rozmaring - illatos gyümölcsök és fűszerek gazdagítják a sütőben sült fogást, a húst karácsonyi fűszerek ízesítik.
-
2020 november 22.
Omlós, mázas sült sonka – Hidegen és melegen fogyasztva is mennyei
Sonkát sokan csak ünnepnapokon készítenek, pedig hétvégi családi ebédek alkalmával is elkészülhet a mutatós finomság.
-
2020 november 3.
Színes és illatos tésztájú sütőtökös muffin: csak forgasd egybe a hozzávalókat
Megjelenésében és zamatában is különleges a sütőtökös muffin, a tésztája nagyon lágy, tele van melegítő fűszerekkel.
-
2020 október 23.
Lágy tésztájú, illatos sütőtökös fánk: kelesztés és dagasztás nélkül készül a finomság
Újra itt a sütőtökszezon, érdemes minél változatosabban beépíteni az étrendbe, még lágy tésztájú fánkba csempészve is csodálatos lesz.
-
2020 március 8.
Fűszeres mézlikőr lengyel recept alapján - Édesnek érzed, de nagyon ütős
Eredeti lengyel recept, bár ott is ahány ház, annyiféle mézlikőr, a fűszereket előszeretettel variálják, alakítják ízlés szerint.
-
2019 december 25.
Melengető mézeskalács latte: a fűszeres szirupot később is felhasználhatjuk
Karácsony ünnepén mindig készülnek klasszikus finomságok, olyan emlékezetes ízek, melyekkel az év csak ezen időszakában találkozunk, ilyen a mézeskalács is.
-
2019 december 20.
20 perces, krémes kókusztejes borleves: laktózmentes finomság az ünnepi asztalra
Halászlé helyett miért ne kezdhetnénk az ünnepi vacsorát egy finom, krémes, édes borlevessel?
-
2019 december 13.
Illatos mézeskalácsos krémlikőr: a legfinomabb karácsonyi kontyalávaló
Sokkal különlegesebb, mint egy csokoládélikőr, az elkészítése viszont cseppet sem bonyolult, csak álljunk neki időben.
-
2019 december 9.
Posírozott, azaz szirupban buggyantott körte csokiszósszal: a fehérbortól különleges
Olyan szép ez a desszert, hogy szinte félünk megkóstolni, pedig kár lenne csak nézegetni.
-
2019 szeptember 21.
Fahéjas almakompót: fedezzük fel újra a békebeli ízeket
Tegye fel a kezét, akinek az almakompótról nem a diéta vagy a lábadozás jut eszébe. Bár én is kaptam betegség után belőle, mégis inkább a nagymamám jut eszembe, akinél mindig volt egy befőttesüvegben almakompót.
-
2019 július 24.
Jeges chai tea latte: a fűszeres kedvenc nyári verziója
A chai tea latte nem csak egy melegítő, téli ital, jégkockával és hideg tejjel készítve tökéletes és különleges nyári frissítő.
-
2019 július 6.
Selymes borkrémleves pufi habgaluskával: hidegen a legjobb
Egy barátom néhány napja üzent nekem. Megkért, hogy - ha lehet - írjak olyan recepteket, amelyekhez nem vagy csak minimálisan kell a sütőt vagy a tűzhelyet bekapcsolni.