Kókuszba forgatott energiagolyó pillanatok alatt - A répatorta-rajongók imádni fogják
27
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Eredeti koreai zöldséges palacsinta: ropogós, laktató és szupergyors
Egyszerű tejfölös-vaníliás kevert süti: villámgyors, omlós desszert
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csirkepástétom házilag: kenyérre kenhető finomság egyszerűen
Elronthatatlan házi szilvalekvár: kezdőknek is garantált siker
Aranybarna, tésztabundában sült cukkini: ez lesz a nyár kedvence
Hagyományos aranygaluska selymes vaníliasodóval: a nagyi receptje alapján
Sertéspörkölt szilvalekvárral? A különleges trükk a mély és gazdag ízekért
A datolya energiájától, a répa frissességétől és az illatos fűszerektől lesz tökéletes ez az energiagolyó.
A répa nagyon jól illik a süteményekbe, ha már kóstoltál répatortát, tudod, mennyire szaftossá, puhává tudja tenni. A répatorta egyáltalán nem bonyolult süti, sőt, sütheted muffinként is, akkor még egyszerűbb dolgod van, hiszen csak össze kell keverni mindent.
A répát sütés nélküli süteményekbe is teheted, ilyenek például az energiagolyók, amelyeknek az összetevőiben annyi tápanyag van, hogy akár már egy darab fel tud pörgetni, ha fáradt vagy. Ezeknek a sütés nélküli édességeknek az egyik alapanyaga a datolya, amely úgy teszi édessé a sütiket, hogy közben nem dobja meg olyan durván a vércukorszintet sem. Ebbe az energiagolyóba is került belőle, finom fűszerekkel és más tápláló hozzávalókkal együtt.
Répás energiagolyó
Hozzávalók 20 darabhoz
- 220 gramm datolya (kimagozva)
- 1 szál sárgarépa (közepes)
- 150 gramm dió
- 1 evőkanál chia mag
- 200 gramm kókuszreszelék
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csipet szerecsendió (őrölt)
- 1 csipet só
- 1 teáskanál vaníliakivonat
Elkészítés:
A sárgarépát reszeljük le vagy vágjuk egészen apró darabokra. Ha a datolya kicsit szárazabb, áztassuk be vízbe az aprítás előtt. A kókuszreszelék egyharmadát tegyük félre a forgatáshoz.
Az összes hozzávalót tegyük egy aprítógépbe, addig dolgoztassuk a gépet, amíg egy kicsit darabos masszát nem kapunk. Formázzunk belőle golyókat, majd forgassuk őket kókuszreszelékbe.
Tegyük hűtőszekrénybe egy órára, hogy összeérjenek az ízek.
Fotó: Szász Eszter / Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
